【レシピ】 やみつき!白菜の浅漬け #shorts #おうちごはん

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【レシピ】 やみつき!白菜の浅漬け

調味料に漬けるだけ!

千切り白菜を絞ったら調味料と
合わせて30分つけたら完成〜!

白菜の大量消費にぴったりです。
千切りして水分を出しているので白菜独特
の匂いもあまり気になりません🐼
調味料も醤油、砂糖、鶏ガラだけなので
子どもから大人まで食べれるやみつき
お漬物です♩
ごま油を後入れするとナムルに変身する
ので味変化も楽しめます🐼💕

ぜひお試しください❤︎

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料理がちょっとでも『楽(ラク)』に『楽しく』
なるようなレシピをお届けしています♪

美味しそう!作ってみたい!と思ったら
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嬉しいです♩

質問などもお気軽にコメントください❤︎
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【2人分・冷蔵保存3日程】

白菜・・・・・3枚(300g)
塩・・・・・小さじ1/2

⚠️1玉分の3枚です⚠️
半玉や1/4カットの場合に気をつけてください🐼

(漬けダレ)
醤油・・・・・小さじ2
砂糖・・・・・小さじ2
鶏ガラの素・・・・・小さじ1/2

お好みで胡麻や鷹の爪、ごま油を

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9 Comments

  1. ビニール袋と爪楊枝を使った方法、他の動画にもチョクチョク出てきますがイイですね!
    今まで普通にザルとボウルとラップでやってたけど洗い物が減って助かる!
    ありがとう。

  2. めっちゃ美味しかったです!漬けすぎちゃって心配してたけどご飯と相性バッチリでした👍また作ります!!