【タンパク質 46g】レモン&ガーリック 鶏肉の塩ペッパー焼き #shorts
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【レモン&ガーリック 鶏肉の塩ペッパー焼き】
さわやかなレモンの酸味と、
ガーリックの風味が絶妙にマッチした、
鶏肉の塩ペッパー焼きのレシピをご紹介します！
タンパク質たっぷりで低カロリーの鶏むね肉は、
ダイエット中の食事にピッタリの食材です♪
また、レモン汁とガーリックは、
それぞれ抗酸化作用や抗菌作用があるので、
体の健康を維持する助けにもなります！！
一緒に調理することで、
ヘルシーでありながらも、
飽きのこない美味しさを実現しました♪
今回は水分の多い調味料を入れすぎて
蒸し鶏風になってしまいました…！
片栗粉をまぶして、
焼いた方が良かったかもしれません♪
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【栄養素】
カロリー：274kcal
タンパク質：46.3g
脂質：6.5g
炭水化物：2.3g
【材料】一人前
・ごま油(小さじ1)
・レモン汁(大さじ1)
・塩胡椒(少々)
・酒(小さじ1)
・ラカント(小さじ1/2)
・ガラスープの素(小さじ1)
・おろしニンニク(小さじ1)
・皮なし鶏胸肉(200g)
【作り方】
①ごま油(小さじ1)をひく
②レモン汁(大さじ1)塩胡椒(少々)酒(小さじ1)
ラカント(小さじ1/2)ガラスープの素(小さじ1)
おろしニンニク(小さじ1)を
漬け込んだ皮なし鶏胸肉(200g)を炒める
③鶏肉に火が通ったら完成
