【夜ご飯レシピ】第36弾!業務スーパーで叶う!/美味しい!安い!簡単!夜ご飯5日分の献立とレシピ解説/節約料理【業務スーパー購入品】
皆さんこんにちは今回は 業務スーパー購入品を使った我が家の5 日間の夜ご飯のレシピを紹介していきたい と思います 残り物を使ったアレンジレシピも紹介して いるのでもしよければ最後まで見て いただけると嬉しいですそれでは早速 スタート [音楽] まずは1日目ですこの日はね冷蔵庫に たくさん野菜が残ってたのでそれらを使っ てオムライスを作りましたでたまたまこの 日はご近所さんからじゃがいもももらった のでじゃがいももねあのポテトサラダにし ていこうと思います 薄めにカットして 茹でていきますで柔らかく茹で上がったら 皮を剥いていきますこの日はね私の友達も 着ていたのでちょっとね多めに作ってます じゃがいもは大きめサイズを4つぐらいか な 茹でました 塩コショウを振ってしっかり混ぜたら こちらのね購入品の冷凍ブロッコリーを 入れていきますこちらは500g入って 168円になります日によってね値段が ちょっと違うくって198円の時もあり ますで冷凍ブロッコリーは耐熱容器に入れ て電子レンジで600W4分ほど加熱して 細かく切ってじゃがいもと混ぜ合わせて いきますでじゃがいもと混ぜ合わせたら こちらのね卵1マヨネーズを入れていき ますこちらは1kg入って598円になり ます大容量サイズなのでねとても ありがたい商品です マヨネーズも300gでねだいたい 300円ぐらいまで値上がりしてるものも 多いそうなのでこのね1kg598円は とっても安いですよねなおかつ美味しいの でとってもおすすめですでちょっとね今回 野菜も多めなんですけど ピーマンと人参と玉ねぎはねブンブン チョッパーでこんな感じでみじん切りにし ていきますこんなにね細かくなるのでこの ねブンブンチョッパーもとっても便利です コメントでね教えていただいてありがとう ございました今回はピーマン5個と玉ねぎ と人参は2個ずつ使ってます ちょっとね野菜多すぎるんちゃうって感じ なんですけどご飯がね少ない感じだったの で野菜でかさ増ししました続いてオリーブ オイルで熱した鍋で先に豚ミンチを炒めて いきますで豚ミンチはねこちらの購入品の 冷凍豚ミンチ400g318円になります で私のね動画で毎回毎回登場してるこちら の豚ミンチなんですけど冷凍品でね パラパラして小分けでとっても使いやすい ので本当におすすめですでお肉にねある 程度火が通ったら野菜も加えて 粉末コンソメを入れてさらに炒めていき ます 野菜がしんなりしてきたらご飯を入れて さらに混ぜていきますでご飯と野菜が しっかり 混ぜ合わさったら ケチャップとソースを入れていきます でこちらのねケチャップもね業務スーパー 購入品になります ケチャップとソースを2対1の割合で入れ てしっかり混ぜてご飯にねあのケチャップ の色がついたら 完成ですで続いてケチャップライスをね器 に盛り付けたら半熟に焼いた卵をねその上 に乗せていきます [音楽] ポテトサラダも盛り付けてケチャップを かけたらこの日の夜ご飯の完成です ピーマン人参玉ねぎはね結構日持ちもする のでこうやってね後半でよく使うことが 多いです続いて2日目ですこの日はねもう あり合わせのもので済ませました まずはスープから作っていきますキャベツ と人参を細長く切って鍋に入れていきます キャベツは一枚一枚剥いではいないんです けどちゃんと水洗いをしています [音楽] 火にかけて沸騰したら調味料を加えていき ます 調味料といってもねコンソメしか入れない んですけどコンソメを少しねこんな感じで 入れて 溶き卵を加えて 溶き卵が固まったら 完成です で続いて人参とピーマンのね和え物を作っ ていきます人参はこんな感じでね千切り ピーラーで千切りにして ピーマンは種を取り除いて水洗いして 千切りにしていきます 千切りにねできたら 耐熱容器に入れて電子レンジでね600W で2分ほど加熱していきます こんな感じでね加熱できたらそこに金の 取り出しを適量といりごまを加えて しっかり和えたら完成です 私がね以前毎日のように料理にねピーマン を入れてたので ピーマンが苦手だった長男がねいつのまに かピーマン好きになってましたで作ったら 小鉢に盛り付けておきます続いてカレー コロッケを作っていきますじゃがいもはね 1日目でも紹介したいただいたものになり ます 適当な大きさに切って茹でていきますで ジャガイモがね茹で上がったら 皮を剥いていきますこちらねちょっと 黄色っぽいジャガイモがあるんですけど なんかねどうやらインカの目覚めっていう 品種のようですなんかあの食感がねさつま いもみたいでホクホクしてるそうなので こうやって潰してね今回コロッケにしてみ たいと思いますでじゃがいもがねしっかり 潰れたらそこにレトルトカレーを入れて いきますレトルトカレーでもねこちらの カレーは具なしなのでこうやってね アレンジができるのがとっても便利ですよ ねで先ほど入れたカレーがこちらのの 大盛りカレーになりますこちらは甘口で5 色入って338円になります 具がね入ってないっていうだけあって とっても安いですよね 続いてバッター液を作っていきます小麦粉 を適量と卵1個を入れてそこにね水を入れ て 混ぜていきますで今回ねちくわの磯辺揚げ も作るので違うボールにねこちらの バッター液を分けておきますでバッター液 はねもう一つは天ぷら粉にしていきますで コロッケ用のパン粉も準備していきますで 種をね適当に丸めてつなぎとパン粉を絡め ていきますねジャガイモがね結構柔らかい のであのうまくね丸まらないと思うんです けど周りにねパン粉が付いてたら とりあえずOKですでこれで 丸く整形しながら上げていきます でこの時に油の温度は180度に設定して います今回ねちょっとじゃがいもを たくさんたくさんもらったのでこのね こんな感じでねちょっと作りすぎちゃい ましたしかもねサイズがめちゃめちゃ 大きいんですよねだからちょっとこれはね 1日で食べきれないかなーと思ったので次 の日もね回そうかなと思いますで続いてね こちらのお肉屋さんの牛豚焼き上げ ハンバーグを使ってメンチカツを作って いきますこちらは5枚入ってね398円に なるんですけど 業務スーパーに売られてるハンバーグの中 でこれが一番美味しいんじゃないかなと 思います私個人的にはねめちゃめちゃお すすめです でメンチカツを作るんですけどハンバーグ はね解凍しておきます 解凍してバッター液をつけてパン粉を絡め て180度の油でこんがり揚げていきます でこれはね解凍してなかったら中まで火が 通りにくいのでしっかりね解凍しておくの をおすすめします 続いてちくわの磯辺揚げを作っていきます ちくわはねこんな感じで半分に切っておき ます 手半分に切ったらね先ほど作ってた バッター液に少し水を加えて 天ぷら粉にしていきますでそこに青のりも 入れてねこうやってちくわと絡めておき ます 170度の油でこんがりあげていきます [音楽] で私の中でね揚げ物あるあるなんですけど 結構ね放置しすぎてこんな感じでねその 茶色くなってしまうことが多いです で盛り付けていきますメンチカツはねこの 1個しかなかったので半分に切って出す ことにしましたでおにぎりにはごま塩を 振ってメンチカツにソースをかけたらこの 日の夜ご飯の完成です結構ね揚げ物メイン になってしまったんですけどカレー コロッケもね子供たち喜んで食べてくれ ました結構ね美味しいのでぜひ作ってみて 下さい続いて3日目ですこの日はね残って たコロッケをねカレーの上にボーンと乗せ ましたまずはナムルから作っていきます もやしと冷凍カットほうれん草とあとね 千切りにした人参をさっと茹でていきます こんな感じでネームを沸騰したらすぐに 火から下ろして水気を切っておきます で 完全に水気が切れたら調味料を加えていき ます使う調味料は金の取り出しを適量と あとごま油を適量とあとね仕上げにいり ごまを入れていきます でそれらをしっかり和えたら 完成です小鉢に盛り付けておきますでこれ がね残ってたカレーコロッケなんですけど これをねカレーの上に乗せていきます今回 ねレトルトカレーは2種類使ったんです けどまず一つ目がこちらの野菜と果物が 溶け込んだカレーになりますこちらは中辛 でご紹介入りで298円になります結構ね 辛めになってますで続いて2つ目がこちら の野菜がゴロゴロカレーになりますこちら もね中辛で4色入って398円になります 業務スーパーでは珍しくね結構 具がねゴロゴロ入ってるのでとてもね 美味しくておすすめですでカレーは湯煎で 温めておきますだいたいね熱湯で5分 くらい温めました でご飯の上にカレーをのせてその上にね コロッケをのせたら 完成ですたまにはねこうやって手抜きも いいかなと思います 野菜とね果物が 溶け込んだカレーはね結構 辛いしあとねフルーティーさがちょっと 独特なので 好みが分かれるかなと思います続いて4日 目ですこの日はねスタミナ丼を作りました [音楽] まずはスープから作っていきます 鍋にもやしとあと乾燥わかめとカニカマを ね適当な大きさに割いて鍋に入れて火に かけていきます で沸騰したら調味料を加えていきます使う 調味料は金の取り出しを適量とあと薄口 醤油を少々ですでそこに溶き卵を入れて 卵が完全に固まったら 完成です今回はねかきたま汁ということで 卵はねちょっともったいないんですけど3 個分使いました続いてスタミナ丼を作って いきます 玉ねぎはくし切りにして ピーマンは種を取り除いて細めに切って いきます人参もね同じように細めに切って いきます で野菜が切れたらねさっきに鍋でこちらの ね豚切り落としを炒めていきますこちらも ね結構 業務スーパーの購入品紹介でもよく紹介 するんですけど私がね毎回買ってる豚肉に なります 冷凍されててねパラパラしててこちらもね 豚ミンチと同じように小分けでとっても 使いやすいのでおすすめですで豚肉を先に 炒めてある程度ね火が通ったら 野菜とあとねこちらの冷凍椎茸スライスも 加えていきますこちらは500g入って 228円になります 椎茸はねスライスされてるものと1個丸々 ね冷凍されているものと売ってますで 椎茸スライスも入れたらしっかりね 炒めていきます この時は強火で野菜がねある程度しんなり してきたらそこに塩コショウを少し加えて いきます冷凍 椎茸もね結構カチカチなので強火でね しっかり炒めるようにしていきますで全体 にね塩コショウがある程度馴染んだら こちらのね焼肉のタレを入れていきます こちらはね 1138g入って258円になります 1リットル以上入ってこのお値段は とっても安いですよねで焼肉のタレを適量 加えて仕上げにねいりごまを振ったら肉 野菜炒めの完成ですこれをねご飯の上に 乗せてスタミナ丼にしていきますもうね 副菜を作るのが面倒くさかったり冷蔵庫に ね残ってる食材が少なくなってきた時は こうやってねがっつり目にお肉と野菜を 炒めてご飯の上に乗せるスタイルが 我が家では多くなってきます 最後に5日目ですこの日はね実家から海老 をもらったのでエビフライを作りました まずはねエビの下処理なんですけど 殻をむいていきますねこちらのエビは バナメイエビになりますでエビのカラーが ねむけたらこうやってねあの背中の部分に 包丁で切り込みを入れて 背わたを取り除いていきますでその後ね こんな感じでブチブチッと伸ばして まっすぐにしていきますエビってねなんか フライにするとバナメイエビだと特にね なんかシュリンプみたいにくるくるっと 丸くなっちゃうので 必ずねこうやってあの関節みたいなところ をねブチブチっと 伸ばすようにしてからあげるようにしてい ます でこんな感じでねまっすぐ整えたら塩胡椒 をふっていきます 塩コショウを振る前にねキッチンペーパー なので水気はしっかり切っておくようにし ますで海老にバッター液とパン粉を絡めて いくんですけどバッター液の作り方は 先ほどのねコロッケと同じ作り方になり ます で本当はねブラックタイガーとかでねエビ フライ作りたいんですけど大きめのね バナメイでも結構立派なエビフライになる のでこのねあの節約したい時は バナメイエビでねエビフライを作るのも とってもおすすめです で油の温度は180度でこんがりねこんな 感じで揚げていきます エビはねちょっと上げすぎると硬くなって しまうので 長時間上げずにね指の尻尾が赤くなって中 も引いとってるかなーってなったらもう ささっと引き上げていきますまあね ちょっと少し曲がってるんですけど 許容範囲ということで続いてポテトと ブロッコリーのケチャップ炒めを作って いきますこちらがね今回使う冷凍ポテトに なるんですけどこちらは1kg入って 298円になってますこのポテトはね加熱 されていない生のじゃがいもが入っている ので調理するときはねしっかり中まで加熱 するようにしておいた方がいいと思います 冷凍ポテトと冷凍ブロッコリーは耐熱容器 に入れて600Wで6分半ほど加熱して いきます でオリーブオイルで熱したフライパンでね 先ほど加熱したポテトとブロッコリーを ささっと炒めていきますでそこに粉末 コンソメを適量とあとねケチャップを適量 加えていきますオムライスでもね紹介した ケチャップなんですけどこちらもね業務 スーパー購入品になります めちゃめちゃ安いのにねカゴメとか出る もんてとかとそこまで変わらないぐらいの クオリティなのでこちらのケチャップもね 本当におすすめです 業務スーパーでね見かけたら是非買ってみ てほしいなと思いますで ケチャップをね適量かけて全体になじん だら完成ですこれの上にねチーズをのせて オーブンで焼いてもね美味しいのでぜひお 試しください 盛り付けていきますエビフライはねソース とかマヨネーズをかけても美味しいんです けど結構ね塩コショウをたっぷりめにかけ てるので今回はソースのかけずに出しまし たこんな感じで5日目の夜ご飯の完成です 最後までねご視聴ありがとうございました この動画が少しでも参考になりましたら グッドボタンとチャンネル登録をぜひ 宜しくお願いしますもうね我が家の冷蔵庫 もそこから缶になってきたので近々 買い出しへ行ってきます次回は購入品紹介 をしたいと思いますのでそちらも合わせて 見ていただけると嬉しいですそれではまた 次回の動画でお会いしましょうバイバイ
ご視聴いただきありがとうございます✳︎
今回は業務スーパー購入品を使った簡単夜ご飯レシピをご紹介✨
業スーといったらコレ!といったおすすめ品を紹介しながら
簡単に作れるレシピをお届けします♪
業務スーパーではお肉やお野菜は
他のスーパーとそこまで変わらない価格なのですが
なんと言っても冷食や調味料、日配品が安くて美味しい!
そして海外からの品揃えも豊富なので
味のマンネリ化を防げるところが魅力です♪
業務スーパー購入品紹介は
今後も定期的に配信していきますので
興味のある方はぜひチャンネル登録をよろしくお願いします🙇🏻♀️✨
そして、これらの他にも美味しいオススメ品があれば
ぜひ、コメント欄にて教えていただけると嬉しいです♪
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Track: Ikson – Cloudy [Official]
Music provided by Ikson®
Listen: https://youtu.be/6clYxhIpASU
〜BitStarアカデミー所属〜
お仕事のご連絡は下記URLにお願いいたします。
https://bitstar.tokyo/contacts/UCPqeGUOgAxD6ATjr3s36JVg
BitStarアカデミー まりもさんねる担当者宛
プレゼントなどはコチラへ🎁⏬
https://bitstar.tokyo/prebo/marimosan/senders/top
3 Comments
料理グッズの活用と手作り惣菜は出来合いよりひと味ふた味も違い旨さは愛情ですね〜磯辺揚げするちくわ3本入り焼き竹輪にします98円で3本で12個出来るので私に🙆です〜今夜はニラ玉とあらびきウインナーとナムルとしば漬けですそろそろ業務スー行きます🙄
じゃがいもおっきいですね😆
まりもさん、今回も美味しそうなメニューですね。
手作りコロッケ、ミンチカツって、沢山出来ますよね。仕上げの、パン粉付けは地味な作業ですが、欲には勝てないです😆
レトルトカレーの具なしの良いところは、アレンジしやすいところですよね。
惣菜コーナーで買ってた、カレーコロッケ、作ってみます。たくさん作って、翌日には、食パンに挟み、コロッケサンド狙いです😄
この前冷凍鮮魚コーナーで、下処理済の海老を見つけました。から取り、のばし迄の処理済でした。2Lサイズと記入され、20尾でした。細身?かもしれないけど、下処理済で、生ゴミが軽減を考えるなら…と思いました。いつか買ってみようかなぁ…と検討中です😄
良かったは、手にとって見て下さいね。
視野を変えて見るのも、作りての、楽しみですね😊