とろ〜りチーズが◎チーズもやしのとんぺい焼き風｜　How To Make Tonpei Yaki with Cheese and Bean Sprout

とろ〜りチーズが◎チーズもやしのとんぺい焼き風｜　How To Make Tonpei Yaki with Cheese and Bean Sprout

今日は出るしキッチンですチーズもやしのとん平焼き風を作ります ボールに卵2個を割り入れたら解きほぐしてください ここに水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせます フライパンディサラダ村大さじ1/2を引いてねしましょう 具体平均肉100g を加えたら色が変わるまで炒めます もやし200グラムを加えてまた炒め合わせてください 塩コショウを少々ふりかけて味を調えましょう 炒められたらいったん取り出して話しフライパンに卵を流し入れます ここに入っ 半分にもやしをさせます [音楽] さらに小さなせましょう 卵が半熟になってきたら半分に折りたたんでお好みでソースやマヨネーズをかけてお 召し上がりください以上出るしキッチンでした

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チーズ好きにはたまらない！簡単なのにがっつり、
チーズもやしのとんぺい焼き風をご紹介します♪
もやしのシャキシャキ感と合わせてお楽しみください！

材料
（1～2人分）
・豚ひき肉　　　100g
・もやし　　　　200g（1袋）
・卵　　　　　　2個

＜水溶き片栗粉＞
・片栗粉　　　　小さじ½
・水　　　　　　小さじ1

・サラダ油　　　大さじ½
・塩こしょう　　少々
・ピザ用チーズ　ひとつかみ
・マヨネーズ　　適量
・ソース　　　　適量

手順
1.　ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、水溶き片栗粉を加えて混ぜる
2.　フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひき肉を炒める
3.　色が変わってきたらもやしを加えて炒める
4.　塩こしょうをして味を調えたら一旦取り出す
5.　同じフライパンに卵を流しいれ、半分にもやしをのせ、チーズをのせる
6.　卵が半熟になってきたら半分に折りたたむ
7.　そのままひっくり返すようにして器に盛り、お好みでソースやマヨネーズをかけて完成

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