【平日５日間の晩ごはん＃44】体にやさしい夏バテおかず(ふわふわ鶏つくねの生姜あん／メカジキのホイル焼き／鮭のムニエル／鶏肉と豆腐の卵とじ／明太子そうめん／料理動画／管理栄養士)

【平日５日間の晩ごはん＃44】体にやさしい夏バテおかず(ふわふわ鶏つくねの生姜あん／メカジキのホイル焼き／鮭のムニエル／鶏肉と豆腐の卵とじ／明太子そうめん／料理動画／管理栄養士)

[音楽] 今週のテーマは体に優しい夏バテおかず ムシムシとした暑い日が続くと食欲が打ったり疲れを感じやすくなる 今週はそんな圧はずにぴったりなおかずをご紹介 胃腸に優しい卵とじからさっぱりと食べられるそーめんまで体が喜ぶメニューが盛り だくさん このチャンネルでは料理上手になるためのおいしくなるコツやポイントをまとめてい ます是非最後までご覧ください 月曜日は鶏つくねとオクラの生姜ん 今日は夏の疲れた胃腸にオススメの鶏つくねのおかずを作っていきます まずは肉だベリー l お野菜から 長ネギ生姜人参はみじん切り3 右に含まれるツンとする香りはいうカーリルによるもの この成分が糖質の対戦に関わり 疲労回復を助けてくれます [音楽] 今日はショウガを入れて香り豊かに 生姜には血行を促進してくれる作用があり へい症予防や名機力を高めることにもつながります 本格的な夏を迎える前につになってくるのが紫外線 ニンジンのベータカロテンと鶏肉のたんぱく質をしっかり摂って健康的な肌作りを 目指していか シェリーズ l 大葉は千切りに 大葉の爽やかな香りで食欲が出ない時でもさっぱりといただけます 今日はオクラを入れて彩り豊かに オクラのネバネバとした食感がのどこ章良くしてくれます 塩をまぶしてリタ釣りをし流水で洗います こうしてあげると産毛らとれて表面がなめらかに仕上がります 経たぞ加工取り野崎耐熱容器に入れ ふわっとラップをして電子レンジ600 w 1分加熱します me car ています ています 食べやすいようにみーから3等分に切ります [音楽] ポールに鳥ひき肉長ネギニンジン生姜 片栗粉よ卵を入れてね馬力が出るまでこねます [音楽] ふわーとした取り付く目は疲れた胃腸に優しい一品です [音楽] フライパンにごま油を熱しいく打目を4等分にして丸く形成すながら並べ 両面に焼き目が付くように食べていきます [音楽] 焼いている間に長芋ととまずの胡麻ポン酢を作ります じゃがいもは皮をむき1.5センチ角に切ります ミートはとは半分に切り ポン酢ごま油いりごまと和えるだけ パパっ独裁の完成です とっても簡単なので皆様もぜひお試しください 今日の鳥つくねは香り豊かな貞観を絡めていただきます 水和風顆粒だしすりおろし生姜 いる片栗粉を混ぜておきます [音楽] 美味しそうに焼けてきました [音楽] 表面 s いるがついたらお酒をふり 蓋をして弱火で4位から5分蒸し焼きにします [音楽] 超ガンが鶏つくねとうまく絡むように余分な脂をキッチンペーパーで拭き取ります [音楽] 僕らを入れてサッと炒め昇丸を加えてとろみがつくまで煮詰めます カタクリ高圧神殿しやすいので翔丸を入れる前にしっかり混ぜてから加えてあげると 失敗ずつにとろみをつけることができます [音楽] 今日は胃腸に優しい鶏つくねとオクラの生姜ん [音楽] ふわふわ食感の鶏つくねがとっても美味しい 体に優しい味わいで疲れている日でもおいしくいただけます 長いごとトマトの胡麻ポン酢はさっぱりと頂ける一品 今週も美味しいパンごはん例が売れスタートできました 火曜日はきのこたっぷりメカジキのホイル焼き メカジキはカジキマグロと呼ばれることもありますか マグロの仲間ではなく風きた 味もよくてとっても美味しいお魚です 表面に口を故障を送り約5分間を置いておきます 塩をふって余分な水分を出してあげることで魚臭さを抑えることができます [音楽] ぶなしめじは石づきを切り落とします えのきは石づきを切りお菓子少し長いので食べやすいように半分に切ります 舞茸は細かくほぐします キノコは複数種類使った方が味わえも複雑になり 深みが出るのでより美味しく仕上がります [音楽] アルミホイルを広げ機の公式 メカジキを載せます その上にキノコを載せることできどこから出る水分で魚がパサつかずしっとりと 仕上がります バターはたっぷりと入れた方がおいしい アルミホイルの奥と手前を合わせており com しっかりと閉じます 俳優を市側に店へクレイをいただきます [音楽] 深さ1センチくらいの水を沸かしアルミホイルを入れてふたをして約15分蒸し焼きに していきます [音楽] その間に副菜づくりを今日も右トマトの定番 息子が大好きなどで常に冷蔵庫にストックしてあります 今日は夏らしく量がを相棒に爽やかな香り成分が利益の分泌を促し食欲アップ8章日 続伸に役立ちます 5まあプラコス醤油あとすりごまと逢えたら完成です [音楽] きのことバターの香りで食欲がそそられる とっても美味しそうです お好みで万能ネギを散らしてポン酢をかけたら きのこたっぷりメカジキのホイル焼きの出来上がり [音楽] 今日はキノコの香りを楽しむミカ地域のホイル焼き バターポン酢でいただきます メカジキはしっとりとしていておいしい 3種類の記録を使っているのでとても香り豊かに仕上がっています トマトとみょうがの後前はさっぱりとしていておいしい 箸休めにピッタリの副菜でした 水曜日は鮭のムニエル 厚切りの酒を手に入れたので今日はしっとり重心がムリエルを作っていきたいとおもい ます 鮭は塩コショウして5分おきキッチンペーパーで臭みにつながるスイブを着ております [音楽] 酒リゾいる終え際はほうれん草 小松会や箴言歳でも ok です さべ水大きさに切りフキドハを分けておきます 6見えるとは坂間の切り身にスタジオ付 粉をまぶしバターでこんがり焼く料理 片栗粉をまぶすことで素材の旨みを閉じ込め 焼き上がりが香ばしくなります [音楽] フライパンにオリーブオイルを熱し鮭の両目を今ベリエていきます [音楽] tan 表面でかめりを急い開けてきました 竹の表面に焼き目が付いたほうれん草の茎を加えて蓋をして弱火で炭粉道明けにします [音楽] ほうれん草の葉 張瑜バターを加えて炒めていきます ていた ていた [音楽] 酒とバター醤油は愛称がつくババッと鮭のムニエルの出来上がり [音楽] とっても s とです [音楽] 今日の臭いはジャガイモのチーズ焼き じゃがいもは皮をむいて8ミリ幅のいちょう切りにします 抗酸化作用のあるビタミン c がたっぷりなのでシミやソバカス要望にも期待でき ます [音楽] 水にさらして箱を取ります [音楽] 水気を切る耐熱容器入れふわっとラップをし ステンしレンジ600 w 4分から5分加熱します [音楽] 上記が熱いので火傷に気をつけてい ジャガイモに火が通って柔らかくなったら塩コショウをふり マヨネーズがいます [音楽] ピザ用チーズをこの日出かけトースターでこんがり焼き目がつくまでいます [音楽] 歩行か食感のジャガイモが美味しいチーズ焼きの完成です [音楽] 今日は次の酒をムニエルに だけはしっとりジューシーで美味しい バターの香りで食欲がそそられます [音楽] じゃがいものチーズ焼きは電子レンジで火を通しておけば時短できて楽地 チーズマヨと相性抜群でした 木曜日は鶏肉と豆腐の卵とじ ムシムシとした熱いが続いて少し体調がお疲れ気味です 今日は体に優しいた元城作っていきます 鶏肉は表面についている水分をキッチンペーパーで拭き取ります 時間に余裕がある時はと罪につながる余分な脂を器量としておくと美味しく仕上がり ます 火を通りやすくするために一口大のそぎ切り3 [音楽] 長ネギはゴミ幅の斜め切りにします 仕上げに散らす万能ねぎは昆布汁に食って食ってっ のどごしの良い絹ごし豆腐は6等分に聞います 卵はボールには猟具しておきます 卵は消化に良いので胃腸が疲れている日もおすすめ たんぱく質もしっかり取れるから計4メイクもバッチリです フライパンに油を熱し鶏肉の壁を下にして並べて炒めます [音楽] 2人がパリスと工場救い家てきましたます [音楽] 超こしょうをふり胎児をつけます 長ネギを加えてさっと炒め a の情味料を加えて独り立ちさせます 片栗粉は鎮定しているので揚げる直前にしっかり混ぜてから超えます [音楽] 人に列したら豆腐を加え溶き卵を回し入れます [音楽] 半熟状になったら火を止め蓋をして2分ほど蒸らします [音楽] 余熱で火を通すことで卵はふわふわ食感に 美味しそうに出来ました [音楽] 今日は体に優しい鶏肉と豆腐の卵とじ 不安は卵が美味しそう [音楽] のどごしの良い絹ごし豆腐でさっぱりといただけます 私が香るやさしい味わいは身体に染み渡るおいした 最後まで美味しくいただきました 金曜日は明太子層目 夏といったら投目 今日は明太子の和風像面を作ります 今日は旬のとうもろこしを使って美味しいくさいを作っていきます トウモロコシは皮付きのまま600 w なら分加熱します 皮付きのままと覚めることで皮と身から出た水分が コーン細いされた状態に 温度が緩やかに上がることで酵素が働き 甘くて美味しいトウモロコシになります 根元をに前仕切り脅し皮をむきます [音楽] 熱いので火傷に気をつけ 食べやすい大きさに切ります [音楽] ん おっ フライパンにバター醤油みりん砂糖を入れて水分を飛ばすように火にかけます 工場水香りが立ってきたら頭頃腰を加えてあると絡めながら炒めます こんなに焼き目がついたら焼きとうもろこしの焦がしバター焼色出来上がり でも美味しさ 明太子そうめんは10分以内に作れる簡単レシピ 明太子は顔を取り除いてほぐします ポールに死薬の明太子 mild 担当のマヨネーズ [音楽] 爽やかさを出してくれるね文字るに香り豊かな醤油を入れて混ぜ合わせます [音楽] あとはそうめんを茹でるだけ 鍋にお湯を沸かしパッケージの表示通り増目を茹でます [音楽] ゆで上がったら流水で洗い余分な塩分と滑りを取り除きます [音楽] 氷水でしめてザルに上げ水気を切ります [音楽] 明太子の入ったボウルにそうめんを入れてません 大葉と刻みのりを無理つけたら明太子ゾウ面の完成です [音楽] 今日は夏に食べたいそうめんメニュー 明太マヨでクリーミーな味わい レモン汁でさっぱりといただけます 焼きトウモロコシは甘くて美味し子が瞬い醤油と相性はつくんです 今週は体に優しい夏バテを数で美味しく元気に過ごすことができました 来週は夏野菜たっぷりおかずを作りたいと思います 最後までご視聴いただきありがとうございました チャンネル登録グッドボタンパグミになっています いつも本当にありがとうございます 皆様の食卓に笑顔が溢れますように [音楽] [音楽]

＼忙しくてもおいしいごはんを作って家族に喜んでもらいたい／
この動画は【平日５日間の晩ごはん】の料理記録です。

今週のテーマは【体にやさしい夏バテおかず】です。

蒸し蒸しとした暑い日がつづいていますが
みなさまがいかがお過ごしでしょうか？
湿度や温度の変動が大きいこの時期は
食欲が落ちたり、疲れを感じやすくなります。

今週はそんな夏バテにぴったりなおかずをご紹介！
胃腸にやさしい卵とじから
さっぱりと食べられるそうめんまで
からだがよろこぶメニューが盛りだくさん♪

このチャンネルでは料理上手になるための
おいしくなるコツやポイントをまとめています。
ぜひ最後までご覧ください。

みなさまの食卓にも笑顔があふれますように♡
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▾レシピは下記リンクより確認できます

【月曜日】
▾ふわふわ鶏つくねの生姜あん
https://momrecipe.net/recipe/000399/

▾長芋とトマトのごまポン酢
https://momrecipe.net/recipe/000105/

【火曜日】
▾きのこたっぷり♪メカジキのホイル焼き
https://momrecipe.net/recipe/000400/

▾トマトとみょうがのごま和え
https://momrecipe.net/recipe/000403/

【水曜日】
▾鮭のムニエル
https://momrecipe.net/recipe/000170/

▾じゃが芋のチーズ焼き
https://momrecipe.net/recipe/000404/

【木曜日】
▾鶏肉と豆腐の卵とじ
https://momrecipe.net/recipe/000401/

▾長芋の梅おかか和え
https://momrecipe.net/recipe/000402/

【金曜日】
▾明太子そうめん
https://momrecipe.net/recipe/000405/

▾焼きとうもろこしの焦がしバター醤油
https://momrecipe.net/recipe/000406/

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❁好きなクリエイターさん❁

【littleforest.days】https://lit.link/LITTLEFORESTdays
“自然 ✕ 子どもたち” をテーマにしたオリジナルイラストがお気に入り♡
とくに小さなお子さまがいる方におすすめです♪

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❁愛用キッチン用品❁

【栗久 曲げわっぱ小判弁当小 】https://a.r10.to/hVoOUp
お米の旨みが増し、冷めてもおいしいごはんに♪
ほのかに立ち込める杉の香りに心が和みます。
杉の木のタンニン酸効果により食べ物が痛みづらくなっていいこと尽くし♪

【工房アイザワ角型ランチボックス中1段】https://a.r10.to/hVyZ4K
使い勝手抜群♪
におい移りや色染みがなく、密閉性が強いので汁もれなどの心配がありません。
シンプルなデザインも◎

【丸型まな板】https://a.r10.to/hzN1dP
丸型だと両端がないぶん作業台がかなり広々使えます！
青森ヒバには「抗菌効果・安息効果・防虫効果・消臭脱臭効果」があり
衛生的＆黒ずみができにくく、とっても扱いやすいですよ♪

【クリステル フライパン 20cm】https://a.r10.to/hz9cYV
親戚の方から結婚祝いでいただいたフライパン。
取っ手が付いていないのでかさばらず、収納性にすぐれています♪
丈夫なステンレス製で長く愛用できるのも嬉しいポイント♪

【イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまる】https://a.r10.to/hz5Qgp
これはコスパ抜群♪お値段以上の価値ありです
おうちでも煙を気にせずに焼肉できます！

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