ご飯が進む!豚バラの味噌バター炒め
[Music] thank you [Music]
超こってり🙈味噌&バター味のお肉でご飯が最高に進む(*´ч`*)
こってりな気分の時に是非です✨
【材料】
豚バラ 200g
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/4
人参 5cm
味噌 大1
バター 20g
めんつゆ(3倍濃縮) 大1
みりん 大1
ニンニクチューブ 3cm
【作り方】
①野菜、お肉を切る(好みの大きさに切る)
②フライパンにバターをひいて野菜、お肉を炒める(中火ぐらい)
③野菜とお肉を炒めたら最後に味噌、めんつゆ、みりん、ニンニクチューブを入れて絡ませる
【ポイント】
野菜シャキシャキ派の人はお肉から炒めて下さい。野菜しんなり派の人は野菜から炒めて下さい。
バターと豚バラで超こってりなので苦手な方はお肉を豚こまに変えたりバターの量を減らしたりバター無しにして下さい。
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1 Comment
これからのシーズンにピッタリ
スタミナ回復にも良いよね。
又 調理の音が素敵です。