【白菜レシピ】冬の定番になる!ごはんがススム麻婆白菜の作り方

ご視聴ありがとうございます☺
白菜でマーボーを食べたことがない人は食べないと損する麻婆白菜が出来上がりました!
ぜひお試しください♪

材料(2人分)
豚ひき肉  150g
白菜  1/5株(300g)
長ネギ  1/3本
生姜・にんにく  各1片
トウバンジャン 小さじ1~2
テンメンジャン  大さじ1
水  160ml
鶏ガラスープの素 大さじ1/2
砂糖  小さじ1
しょうゆ  小さじ1
水溶き片栗粉
(片栗粉大さじ1:水大さじ1)
油  適量

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2 Comments

  1. お鍋用に白菜買って、いつも余って似たり寄ったりなものばかり作ってしまうので、麻婆白菜はまだ未経験だからぜひ作ってみたいです🥬💕
    ご飯に合いそう🍚✨