【新玉ねぎと豚しゃぶのサラダ】今が旬!! 新玉ねぎたっぷりの豚しゃぶサラダの作り方

こんにちは!コロキッチンです♪
今回は【新玉ねぎと豚しゃぶのサラダ】を作りました。
今が旬の新玉ねぎ☆ 柔らかくてみずみずしく、甘みが強くとっても美味しいです☆
辛味も少ないので水にさらさずにそのまま生で美味しくいただけます。
ぜひ今夜の食卓にたっぷりの新玉ねぎを並べてみてはいかがでしょうか♪
とっても簡単ですので動画を参考にしてぜひ作ってみて下さい☆

 【材料】
 豚肉薄切り  150g(お好きな量)
 新玉ねぎ   1個
 水菜     適量
 トマト    1個
 酒(豚肉を茹でる時用)大さじ2
 塩      少々
 ☆ポン酢
 ☆白すりごま
 ☆生姜のすりおろし 各適量
※豚肉に火を通すお湯に、酒と塩を入れて下さい。
 酒で臭みを取り、塩で豚肉の旨みを引き出すことができます☆
 冷水にとり冷めたら、すぐに水気を取って下さい。

コロキッチンをご覧頂きありがとうございます♪

動画を観ていただいて、何か一つでも【ヒント】になったり【これなら作ってみよう!】と
思っていただけたらとても嬉しいです♡

毎週土曜日12:00 と他数回 更新予定です♪

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▼コロキッチン(2021年12月〜)過去の動画▼

#新玉ねぎ
#豚しゃぶ
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