ご飯もお酒も進みすぎて困る..!安い鶏胸肉が簡単な調味料で激ウマに!『オーロラチキン』の作り方Aurora sauce chicken

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▽〝オーロラチキン〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/04/10/222712

▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
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【オーロラチキン】
今日は鶏胸肉を焼いて、マヨネーズとケチャップの最強オーロラソースを和えただけでご飯もお酒も進む一品『オーロラチキン』を作りました!
これは材料見ただけでも美味しいのがわかる!間違いないレシピです!
次から次へと箸が止まらなくなる美味しさ、ぜひぜひお試しください♪

〈材料〉2人分
鶏胸肉 300g
片栗粉 大さじ2
☆マヨネーズ 大さじ3
☆ケチャップ 大さじ2
☆にんにくチューブ 2㎝
ブラックペッパー たっぷり

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【Aurora sauce chicken】
Today, I baked chicken breast and made “Aurora Chicken”, which is a dish that goes well with rice and sake just by adding mayonnaise and ketchup’s strongest aurora sauce!
You can see that this is delicious just by looking at the ingredients! It’s definitely a recipe!
Please try the deliciousness of chopsticks that won’t stop one after another ♪

〈INGREDIENT〉for 2
Chicken breast 300g
2 tablespoons of potato starch
☆ 3 tablespoons mayonnaise
☆ 2 tablespoons ketchup
☆ Garlic tube 2 cm
Plenty of black pepper

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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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41 Comments

  1. コメント遅くなり<(_ _*)>すみません。徹夜してたので今、拝見しましたん❗
    ( ̄¬ ̄)んまそ!なんでこんなに簡単なんでしょう❗いつも見ていて感動してますヾ(*´・∀・`*)ノただ私は基本が分かって無くて✋…【小麦粉とは❗スーパーにある薄力粉のことなのん( *・ω・?)】という疑問があるからこれ作れない…゚+.゚(p>v<q🎀)+.゚エーン

  2. おはようございます!動画配信を有難うございました。
    簡単で最高で美味しそう!オーロラソース???
    調べて見ましたー!
    オーロラソース(仏: sauce aurore)は、ベシャメルソースに
    裏漉ししたトマト(もしくはトマトピューレ)とバターを
    加えたソースである。
    フランス料理で鶏卵料理や子牛肉、蒸した肉料理などに使われる。

    フランス語で「オーロラ」aurore は曙、明け方の意。

    トマトのもたらすオレンジがかったピンク色の曙色にちなみ

    オーロラソースと呼ばれる。

    日本では、マヨネーズとトマトケチャップを1:1の割合で混ぜた
    ソースも、この名で呼ばれることがある。
    エビやカキなどの魚介類に使われる。

    イカにもよく合う。マヨネーズとトマトケチャップのほか、
    ウスターソース、とんかつソース、オイスターソース、醤油、
    ごま油、白ごまなどを適量いれることで、より濃厚で味わいが増し、
    カツやフライなどにも更にマッチするようになる。
    ・・・なるほどー!勉強になりました。では、またねー!(^_-)-☆

  3. てぬさん・おはようございます☀

    オーロラソースは子供が大好きなので、レピ決定👍 ちょうど献立に困ったので、旦那にも披露したいと思います🎶

  4. ソースを作ってから混ぜるのではなく、じかに混ぜる辺り最高ですね(* ̄ー ̄)
    ちょっとしたことですが、洗い物が減ったりするの本当に嬉しいです(笑)

  5. 先に器にマヨネーズ、ケチャップ、にんにくを混ぜておいてから焼いた胸肉を入れて絡ませる方がいいかな〜〜と思いました!胸肉冷凍してあるので作ります!

  6. 胸肉安くてよいのだが買い出しは週1回なので
    冷凍保存のコツは??そのままでOKですか?

  7. ダイエット始めてから約8ヶ月経ちました。
    鶏むね肉も散々色んなアレンジで食べ続けて、かなり飽きて来て
    冷凍庫は鶏むね肉とささ身のストックまみれです😥
    明日作ってみたいと思います❣てぬさん✨ありがとうございます✨

  8. マヨネーズの使用量が今回くらいある時、細いチューブから出すより、蓋を取って太いチューブから出した方が美しく見えるように思います。

  9. なぜ、ソースを作った中に入れて和えないんだろうか。
    肉の上でソースを混ぜたらせっかくの片栗粉が剥がれて肉汁が流れ出てしまうじゃあないか。

  10. 作りましたー!
    最初少しだけ作ってつまみ食いしたら無くなったので、残ったむね肉全てこの献立になってしまった(^-^) オーロラソースがもうね最高だわ!! ありがとうございます😊

  11. むね肉は食べやすいです。
    又、味付けもマヨネーズが入っているのが、良いと思います。
    有り難うございます。

  12. 家庭で毎日作る料理なんてこんなので十分よね。
    手の込んだ物が食べたくなった時は外食で。

  13. マヨケチャだけじゃなく、ニンニクを加えるんですね。少しのニンニクで、絶対美味しくなりますよね❗簡単で美味しいなんて、最高‼️