【ミートソース】素朴な基本のミートソース！なんでも使えて冷凍可能なので、たくさん作っておくと便利です！

【ミートソース】素朴な基本のミートソース！なんでも使えて冷凍可能なので、たくさん作っておくと便利です！

皆さんこんにちは今日はヒートソースを作ります トマト缶2缶分作るので結構たくさんあってきます まず玉ねぎをチェックミニします タマネギはひと玉使いました [音楽] 無人みじん切りにします 小さいものだったら2/3本分くらい使ってもいいと思います んん ティーニっリーマンもてぃ塗りします 今は1個使いました 他にマッシュルームなどを入れても美味しいです ウィッグもみじん切りにします今回は だー家計分使いました 野菜は子好みの量で大丈夫です お目にオリーブオイルと いくを入れます [音楽] 入学を焦がさないようにサッと炒めます ていた オイルに香りがついてきたな 合いびき肉を入れます 今回は 結構たっぷり500g ぐらい使いました トマト缶2缶分釣ったので 保存用に多めに作っています 龍虎賞をしっかり目にします 合挽き肉は あんまり触らずに黄色をつけるようにしっかり炒めます ナツメグも入れますお肉の量が多いので少し多めに入れました ソニックになじませるようにしっかり痛み合わせます [音楽] 見た目ながら香りを見て少し ナツメグを追加しました 1塩コショウも少し追加しました [音楽] ここでソースとケチャップを入れて味付けをしていきます このソースがとっても美味しくておすすめです キャプテンルームに載せたのでよかったら見てください なんとなくなんですけど先にお肉に味をつけた方が味がぼやけなって美味しくなりそう なのでここでしっかりお肉に味を入れていきます 色が変われまで100ようにしっかりと炒めていきます 次にみじん切りにした野菜を全部入れます ん 持っていた ああああああ th ん 全体を曲炒めます ないから水分の結構出るので 水分を飛ばす感じで炒めていきます 水分をもう少しシートがしていきます 一つ一つしっかり貯めると美味しいミートソースができます 気にかなと感を入れます 今回は2巻分を受けました

あ 缶の中に残っているソースももったいないので 中に少しお酒を入れてバッハ それも使います に白ワインとかでもいいです 4日 [音楽] だいたい大さじ1ぐらいでそんなにたくさん入れなくても大丈夫です またをつぶしながら見ていきます [音楽] ん [拍手] スマートが潰れたがローリエを入れてふたをして弱火で少しいます 2 5分か10分くらい少しにいたらあとはフタを取って水分を飛ばすように弱めの中火で います ています ここで初めをして [音楽] スミ内容だったが調味料を足します [音楽] 無料があるのです 塩5章1 頭はケチャップとソースもここで出しました んだした ん r 2 水分が飛んできて少しとろっとして お好みのとろみ具合まで煮込んだら出来上がりです パスタの他にも色々使えるし 冷凍もできるのでたくさん作っておくと便利です またミートソースを使ったレシピをここで紹介しようと思います ben ご視聴いただきありがとうございました よかったらチャンネル登録お願いします ばいばーい [音楽]

☆材料
合挽肉：500g
トマト缶：2缶
玉ねぎ：1個
人参：2/3本
ピーマン：1個
にんにく：2かけ
ソース
ケチャップ
塩胡椒
ナツメグ
オリーブオイル

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BGM：MusMusさんからお借りしています。