【料理動画】プロの簡単夕食レシピ『えびの長芋ソースグラタン』【よみファクッキング】
ラ よ日和文にの読者の皆さんはじめまして フードスタイリストの車だと申します今日は旬の野菜を使ったあったか料理のレシピを ご紹介します じゃあ永眠の長いもソースグラタンを作っていきます エビあもうあのカラーを外してせまた をとってしまって包丁で背中を開いていきます 全部このようにした勝利をしてで a ここで をしようと 保証を掘ってスター事を受けていきます スター耳をつけた襟を耐熱皿油を引いたパイ熱皿にお野菜と一緒に入れていきます 感じでー ほとんど入れていきます これで一人分になります8適当な大きさに切った 長芋を今日はフードプロセスを使って滑らかにしていきますこれが今日のグラタンの ソースになりますので越冬フードプロセッサーが落ちない場合は押しバネですりおろし てい いただいても大丈夫です 声なもに入れて行きまー あっはっは 2を押しまして yeah ええええええ の女らじるまで今 こんな状態ですね うざいなったら大丈夫です では8そ薄づくりをしていきたいとおもいます 何か陽気にこういうふうにひろみ添えていただいて導入を入れて行きまー 先に白味噌豆乳と混ぜておいて それを8先ほどすりおろしたり 滑らかでした長芋に入れていきます なぜですねどこが出てください これを先ほどの長いものの方に入れています な感じです 燻製した長芋のソースを 大エビと野菜にかけていきます 感じでタップニート かけていた場合 てい この上からチーズを 相模 います チーズを彫りましたら 3箱どのオープンで約20分から25分間焼いていきます この状態になれば完成です うん
人気のプロの料理人が作る簡単晩ごはんのおかず。
講師はフードスタイリスト「ともながあきよ」さん。
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