ちくわ ピリ辛焼きが思ったより旨すぎた!クセなる刺激がたまらない簡単レシピ
適当にビビューっと入れちゃう 皆さんこんにちは直球ですはい今回はです ねコスパのいいね 欲しいなこの ちくわつつ特製のね 甘辛くてちょっと刺激的なピリ辛だれを 絡めたおかずやおつまみもう何だったら おやつ感覚でもパクパクいけちゃう本当 美味しい人ほしいな完成したんで 毎日作ってみてくださいこれはね大正解 でしたほんとやばいそれは一緒に作り ましょう チャンネル登録お願いしますそれでは材料 から紹介させていただきます ちくわワンパックルチーズ 適量 そして今回の味の決めてこれね特製の ほんのり甘くてピッと刺激的なピリ辛だれ こちらの作り方は調味料を混ぜ合わせる だけなんですがこちらの大さじ2杯 ケチャップ大さじ2杯 くち醤油大さじ1杯みりんも大匙1杯お 砂糖小さじ1杯おろしにんにく小さじ1杯 この調味料をねしっかり混ぜ合わせて 馴染ませるとアイコンの美味しい特製 ピリ辛だでできますんで適当に用意して ください 材料は 以上です まずはこちらのちくわまあ適当にねコロッ と食べやすい大きさね切っといてください そのね今回は4等分にしちゃいましょうか この方がねコロコロっとパクパクとね一口 でいけちゃうんではい4等分に切り分ける はいこちらねフライパンに ちくわを入れてくださいそうしましたら 火力は弱火 弱火でじっくりと焼きながらこの表面を はいコロコロ転がしながらねさらにもう 一度ちくわを香ばしく焼き直す感じですね はい時々のびでねコロコロコロコロ転がし ながら ちくわの表面を 香ばしいく焼き直してくださいこうする ことで余分な水分も飛んで旨味がギュッと 凝縮されますこれ弱火でじっくり行った方 がいいですはいコロコロコロッと転がし ながら 香ばしく こんなもんですね コロコロコロコロ転がしながらだいたい 45分 いい感じにね焼き色もついて 香ばしく焼き直せたら火を止めてください ここからは 鍋の余熱だけでOKはい用意しておいた この特製ピリ辛だれをまあ適当にビビュー と入れちゃう うまそうはいスタートパラメル 本当ね誰が焦げやすいんで 鍋をゆすりながら 安全帯に絡めちゃってください今止めた 状態で行ってくださいねもう余熱で十分 あやとりごまパラパラパラと言って 斜めから はいオッケー晴れとゴマが絡んだら 盛り付けましょう あい熱々のうちに座りに盛り付けましたら 用意しておいたこのふりかけるチーズを バラバラッとはいもうこれはお好みで適当 にかけてくださいはいそしたら完成も チーズと一緒に食べちゃってむちゃくちゃ 美味しい ちくわの 甘ピリ辛焼きそしてここで ガスバーナーなんかを持ってる方は 表面のチーズをねさーっと炙って ちょっと焦がしてとろけさすはいもうこう することでもう一つ段階ねおいしさアップ しますんでぜひやってみてくださいそれで は キューッ パーいただきます うん めちゃくちゃうまい ほんとこれ大正解このちくわおやき直す ことで 旨味が凝縮されて 表面がね めちゃくちゃ香ばしくなっててやばいそこ にこの絡めた甘っぴりからのタレがね 抜群 うん 美味いこれはおかずにもいいですねお つまみとしても優秀やっぱちくわはね コスパ最高なんでしかもコラコロっとこう 小さくね一口サイズに着ることでバクバク 入れちゃいますし 仕上げにチーズをのしたことでこのピリ辛 さもね少し抑えられてめちゃくちゃ食べ やすいこれマリアは ほんと1回作っていただきたい 最高あの見たくなってきたけどいっぱい いっちゃう 見てこれ今日は 杯に ちょこっと日本酒入れてきました あー最高まじうまいいや今当店ねこの杯を 6段積み上げて チューハイを注ぐ杯やってるんでね めちゃくちゃ面白いんでぜひ来てください マジで盛り上がります うんまじでこれ最高やわ 酒もうまい うますぎ
今回は、コスパ抜群のちくわを使った
混ぜ合わせるだけ作れる特製ピリ辛タレを
絡めるだけなのに凄く美味しいレシピ
手軽に作れて!おかず・おつまみにオススメで
パクパク食べられる一品なので
是非一度作ってみて下さい
それでは、さっそく
ちくわのピリ辛焼き 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
ちくわ 1P
かけるチーズ 適量
煎り胡麻 適量
「ピリ辛タレ」
コチュジャン 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
濃口醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1
※ピリ辛タレは調味料を混ぜ合わせ馴染ませるだけ
【作り方】
①ちくわは、コロコロっと食べやすい大きさに切り分ける
②フライパンにちくわを入れ表面を転がしながら弱火で5分ほどじっくり香ばしく焼き直す
③火を消し、ピリ辛タレを適量加えて全体的に煮絡める!煎り胡麻を加え絡める
④器に盛り付け、表面にかけるチーズをトッピング
はい!できあがり~
チーズと一緒に食べてみて〜
香ばしく焼き直したちくわ!美味しさが増し
ほんのり甘いピリ辛タレが刺激的でクセになる味わい深い一品
手軽にコスパ良く作れ凄く美味しいので
めちゃくちゃオススメ
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
【京都串でんの詳細】
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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6 Comments
ケチャップ混ぜた、、タレはまず、、嫌いな人はいない、、はず、、。手軽な材料をツマミ、、、毎日毎回楽しみです。ありがとうございます😀
これも
簡単で いいな〜〜❗️
特製ソース、メチャ美味しそう!胸肉の焼いたのにも使えそう!まずはちくわで作ってみますね~😀
我が家ではチャッキーさんのレシピが大人気です🍴
夫とスーパーに行くと今日もチャッキーさんやっちゃう?💕(笑)と、言いながら食材を買ってます🛍
今回のレシピも作るの楽しみにしてます🧀
That looks so yummy and refreshing💙💙The way you prepared is so great💙Thanks for sharing💙💙stay connected💙💙keep going💙💙
マジこれ最高でした❗️
いつも作りやすい材料での動画をありがとうございます。
チャッキーさんのメニューで5日夕食を整えさせていただきました!
ずっと続けてくださいね。頼りにさせていただきます!