【夏野菜レシピ】管理栄養士が作る!簡単♪夏野菜のハリッサ煮込み|カルディ|パプリカレシピ
今日は管理栄養士の永吉魅力です今日の即決バランスクッキングは夏野菜のハリスは 煮込みを作っていきたいとおもいます こちらは大人気のピリ辛調味料張りさを使って夏野菜をたっぷり食べられるメニューに なっています 食欲のない時やもちろんビールのお供にもとてもお勧めなメニューなので是非最後まで ご覧いただいて参考にしていただけたら嬉しいですそれではスタートします まずはタマネギを買ったしていきパス 球投げの外さはだいたい1センチぐらいで大丈夫です今日は煮込んでいきますので厚め にカットするようにしましょう タマネギのカットが終わったら続いてパプリカを聞いていきますアプリ花の色は赤でも 黄色でも何色でも構いません こちらも玉ねぎと厚さを合わせてだいたい1センチ幅ぐらいの太めの千切りに切って いきます 続いてジャガイモを切っていますじゃがいもはだいたい7ミリぐらいの半月切りにし ます くっ 今回は皮付きで行っていますがカバは向いていただいても大丈夫です じゃがいも切れたらお水に数分晒します 続いてトマトを切っていきますトマトはだいたい1センチ角ぐらいの角切りにして いただければと思います ここが具材というよりかは日本でもう中でグジュグジュになってしまいますので ざっくり切っていただく形で大丈夫です ん 最後にソーセージを切りますソーセージは斜めに方茶を入れてに分割しておきます me 材料をに影響がな音にオリーブオイルとそれからソーセージを入れて点火をします ここでソーセージが10%と言ってくるので待ち中と言ってきたらこのように軽く炒め ていきます 軽く炒めたらここにパプリカと玉ねぎを加えてこちらも軽く炒めます本当に軽く油が まわる程度で大丈夫ですぜ by momo 加えてこちらと油がまわるまで ハルっ炒めます そしたらまたまととお水それから豆苗を受けてみコンビは は炒めなくても食べ順で裾元加えていただいたらひたひたになるぐらいのお水を入れて いきます そしたら調味料でスポーン染め1個できればつぶしながら入れると味が染みやすくなり ます そして今日の主役のアリサ 針さを加えていきますて方なっているとちょっと辛味が出てきますので 調味料を入れていただいたら少し口を溶かすような形をして煮込んでいきます 離婚のときはグツグツ沸騰してくるまでは中火 火加減は中火でしてください このように少し22行ってきたなぁと思ったら弱火にしていただいて大丈夫です だいたい15分くらい野菜が柔らかくなるまで煮ます 15分いたのがこちらです今日の具材の中で一番端たいのはジャガイモですので ジャガイモで柔らかくなっているかどうか見ていきたいとおもいます このように竹串がスッと入るようになっていたら完成です [音楽] 最後スープの味を見ていただいて塩気が足りないなぁと思ったが しようかしていただいたりあるいは故障少し降っていただいても大丈夫です ここはお好みに応じて味の調整をしていただいて完成で 最後までご覧いただき有り難うございました 夏野菜の張りさに是非作ってみて下さい この動画を見ていいな作ってみたいなと思った方 是非チャンネル登録とグッドボタンもよろしくお願いしますそれではまた次の動画でお 会いしましょうバイバーイ eme
今回もKADIで超話題の調味料「ハリッサ」を使います!
野菜がたっぷり食べれるハリッサ煮込み。
ビールのおつまみにもおすすめです(^^)/
【材料3人前】
・トマト 1個
・パプリカ 1個
・じゃがいも 1個
・玉ねぎ 1/2個
・ソーセージ 3本
(ウインナー6本)
・オリーブオイル 適量
・ハリッサ 大さじ1と1/2杯
・固形コンソメ 1個
ぜひ作ってみてください!
☆Instagramでもレシピ公開中☆
https://www.instagram.com/harukanbiyori/
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