【1分クッキング】えのきと玉子の生姜スープ【超簡単レシピ】

こんにちは依那古です今日は久しぶりの1分クッキーくです まず鍋にお湯を沸かしている間にエノキタケを切っていきます 細かく解きながら鍋に入れていきます蓋をして沸騰させます その間に水溶き片栗粉を作っておきます 味付けをしていきます醤油と生姜中分 鶏がらスープの素も入れていきます 水溶き片栗粉でとろみをつけます ん 卵を用意して待って磨いていきます 沸騰している鍋にそのままバーって入れちゃいます ゆっくりかき混ぜていけばこれで完成です お好みでごま油や概要を入れてもおいしいと思いますしと白ゴマとか 法を入れてもおいしいと思います本日もご視聴ありがとうございました [音楽] おっ

ご視聴ありがとうございます!

今日は久しぶりの1分料理動画です♪
寒い季節に温まる、えのき茸と卵を使った生姜スープはいかがですか?

疲れていても作れそうな
超簡単レシピにしました。
切るのはエノキだけ!

朝食でも♪ランチのお弁当と一緒にも♪
ヘルシーだから夜食でも罪悪感なし!

*材料* 2〜3人分
えのき茸 1袋
卵 2個

水 500ml
醤油 大さじ1
生姜チューブ 5㎝
鶏ガラスープの素 小さじ2
水溶き片栗粉(水50mlに片栗粉大さじ1位)

※味付け等 細かく計らなくてもテキトーでOK🙆‍♀️

*作り方*
①鍋にお湯・えのきを入れ沸騰させ、醤油・生姜・鶏ガラスープの素で味付け
②水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶いた卵を回し入れたら完成!

お好みでごま油やラー油、白ごまやきざみ海苔をかけても♪
ご飯とキムチを入れてクッパみたいにして食べても美味しそう♪

*おすすめ動画*

超簡単ズボラレシピ シリーズ↓↓↓

胡瓜納豆丼↓

薬味たっぷり冷やしトマト↓

貝ひもとアスパラのバター醤油炒め↓

胡瓜につけて食べる味噌マヨ↓

油揚げを生地にした和風ピザ↓

#簡単レシピ#ズボラレシピ#スープ

9 Comments

  1. 初コメです。
    今夜のスープ、何にしようか、悩んでいたので、ちょうど良かったです。
    ありがとうございます🙇‍♀️
    美味しそう〜😋💕
    今から作りまーす😊

  2. あ❤アレですねo(^o^)o
    T-fal🎵🎵🎵
    ちょうどえのき茸あるので、作ります‼p(^-^)q
    ★RINAKOさん、1分クッキング☕、ありがとうございました(^o^)/~~💮💮

  3. 身体があったまりそうなスープですね❤
    マンネリ化してしまった我が家の汁物😅💦参考になります♪簡単に出来るスープ教えて下さい(* > <)⁾⁾
    T-fal早速登場しましたね⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*使った感想も教えて下さい。今、アイリスオーヤマのと悩んでます(^_^;)