食感が楽しめる♪明太マヨれんこん　｜　How To Make Cod roe mayonnaise lotus root

食感が楽しめる♪明太マヨれんこん　｜　How To Make Cod roe mayonnaise lotus root

こんにちはデリッシュキッチンです明太マヨレンコンを作ります 連行200グラムは4センチの長さに切り 1.5センチ幅の棒状に切ります水に5分ほどさらして水気を切りましょう カイワレ3分の1パックは根元を切り落として 3等分に切ります ています 明太子1本は切り込みを入れて中身を取り出しましょう ええええええ [音楽] 鍋にお湯を沸かし天候を入れて2分ほど茹で水気を切ります ボールにめんたいこー外でマヨネーズ大さじ3と3倍濃縮の電磁波 g 1を加えて 混ぜます レンコンという カイワレを加えて和えたら完成です ぜひお試しください以上レディッシュピッチんでした

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れんこんのシャキシャキ感と明太子のプチプチ感がたまらない簡単おつまみレシピです♪かいわれのピリっとした爽やかな香りがアクセント♪マヨネーズのコクのおかげでお箸が止まらなくなるおいしさです。

■材料 (2人分)
・明太子　　　　　　　1本(50g)
・れんこん　　　　　　200g
・かいわれ　　　　　　1/3パック
☆調味料
・マヨネーズ　　　　　大さじ3
・めんつゆ[3倍濃縮]　　小さじ1

■手順
(1)れんこんは4cm長さに切り、1.5cm幅の棒状に切る。水に5分程さらして水気を切る。かいわれは根元を切り落とし、3等分に切る。
(2)明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。
(3)鍋に湯をわかし、れんこんを入れて2分程ゆでて水気を切る。
(4)ボウルに明太子、☆を入れて混ぜ、れんこん、かいわれを加えてあえる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

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