【かぼちゃレシピ】少ない調味料で抜群に美味しい副菜3品

かぼちゃはスイーツしか好きじゃなかったんですが、
あまじょっぱい味付けなら食べられる、否、
食べたい!!!
という事が最近判明しました。

というわけで今回は、かぼちゃの甘みを活かした副菜3品ご紹介しました( ´◡` )

【かぼちゃの胡麻和え】
●お弁当OK
●冷蔵保存3〜4日

かぼちゃ 150g
ごま油 小さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1/2
すりごま 大さじ1
いりごま 大さじ1

【かぼちゃの塩バター和え】
●お弁当OK
●冷蔵保存3〜4日

かぼちゃ 150g
バター 5g
鶏がらスープの素 小さじ1

【かぼちゃの甘露バター和え】
●お弁当OK
●冷蔵保存3〜4日

かぼちゃ 150g
バター 5g
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ1
くろごま お好みで

[レシピ本のお知らせ]

私事ではありますが、
この度はじめてのレシピ本を出版させていただきました( ´◡` )
副菜食堂のレシピも載っておりますので、
よければぜひ手に取ってみてください◎

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25 Comments

  1. おはようございます🙇カボチャ、いいですね🤗冬の風邪予防に欠かせません。ウチは人参の細切りとカボチャも細切りして天ぷらか薄切りを皿に並べてチンしてごま塩をパ~ラパラの手抜きが家族にウケています🙆バターであえるのもやってましたよ🙋緑黄色野菜はたっぷり採りたいですよね。また楽しみにしています🥰

  2. どの品も間違いなく美味しい🥰
    南瓜ってほんっと!ほっこりウマウマですよねぇ❣️
    助かる副菜いつもありがとうございます😆

  3. 3品ともめちゃくちゃ美味しかったです!!特に甘露バター!!
    まだ作ったばっかりなので日が経つとまた変わるんですかね?🥺

  4. 良いですねぇ〜!3品とも作りました
    私はごま和えが推しです😊
    ただ2品目の塩バターが私にはびっくりするほどしょっぱかったです
    全て分量通りでしたが鶏ガラスープの小さじ1が…メーカーによるのかなぁ
    ほんとバターだけでも👍ですね
    ありがとうです

  5. かぼちゃと言えば、煮物かサラダか焼いて溶けるチーズでオーブン焼き位だけど、又レシピ増やせます❤ありがとうございます。

  6. かぼちゃ🎃は本当大すきですがあまり他の料理法が無いためこのYou Tube見て作りたいと感じました、男一人暮らしのためチャレンジします

  7. 初めまして初コメントします。かぼちゃ🎃料理美味そうですね。😋表面が固いから煮るのに大変ですよね。かぼちゃ🎃は甘いから美味しいですよね。

  8. お料理嫌いなのですが、見てたら作りたくなって作ってみました。カボチャの塩バター和え簡単で美味しかったです。

  9. 手が綺麗で清潔感があって見とれてしまいました☺
    どれも美味しそうでカボチャ大好きなので作ってみたいと思います。
    保存期間を言ってくれるのも有難いです。

  10. 毎回かぼちゃを買ってはみるものの…煮物以外思い付かず余ったら味噌汁の具にしたりしてましたが上手く使いこなせずに居た所、偶然この動画を見付け直ぐに試して見ました!とにかく簡単で短時間で3品作れた事に感動しました。何より美味しい❤本当にこの動画に出会えて感謝です♪