【本格】ボロネーゼパスタ

【材料】〜ボロネーゼソース〜
ひき肉(牛のみでも合挽きでも) 500g
人参              1/2本
セロリ             1/2本
玉ねぎ              1個
トマト缶              2缶
赤ワイン            300cc
ローリエ             2枚
オレガノ          小さじ1/3
ブイヨン             1個
塩             小さじ1/2
黒胡椒            たっぷり

【材料】〜ボロネーゼパスタ〜
バター              10g
ボロネーゼソース       お玉一杯
粉チーズ          好きなだけ

1 Comment

  1. こんばんは。昨日、息子とデビルエッグ作りました😊ボリューム凄くて簡単美味しい!ですね。今夜はボロネーゼ😊深夜に見て失敗💦飯テロだー。女の子の「美味しー💕」が良い感じ。