豆乳キムチスープ【人気料理研究家が教える！簡単レシピ】
rico tenemos trabajo [Música] escuchar dios [Música] 1 llegan a ser un poco más una de las cosas más para todos d tantas más o clay que hay otras formas [Música] o no todo amar y amar y que agregues bien
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玉ねぎや大根、にんじん、きのこ類などお好みの野菜を入れてください。濃厚な味がお好みの方は水と豆乳の割合を調整してくださいね。お子様向けにはキムチの量を減らせばＯＫ♪ポタージュのような優しい味でおいしくあたたまります。
【材料】 4人分
豚バラ肉 100ｇ
キムチ 1/2パック
絹ごし豆腐 １丁
お好みの野菜 適量
水 400cc
豆乳 400cc
中華だし 大１
白だし 大１
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【作り方】
１.豚バラ肉・野菜を食べやすい大きさにカットする
２.豚バラ・野菜・キムチを鍋で炒める
３.水を加えて強火で煮込みアクをとる
４.野菜に火が通ったら、豆腐をスプーンですくって加える
5.豆乳を加え弱火であたため、白だしで味を調える
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