これ以上旨いツナパスタはきっと食べた事が無いでしょう…

悶絶してしまうほどうますぎるツナパスタ の作り方 玉ねぎはみじん切りにしていきます ニンニクもみじん切りにしていきます オリーブオイル 刻んだ玉ねぎお塩ひとつまみですね 弱火で加熱して 玉ねぎの甘みを引き出していきます 軽く色づいてきたので刻んだにんにく じっくりと弱火で炒めていきます 差し水を大さじ1杯ぐらい加えて炒めると 玉ねぎが焦げずにきれいな飴色に仕上げる ことができますからね 玉ねぎが美しいボディビルダー色になれば ツナ缶汁ごと加えてください 軽く炒め合わせます 中火に切り替えてこのゆで汁を沸かして いきます塩昆布バット茹で汁がなくなる までしっかりと煮込んでいきますパスタの 水分がなくなれば火を消して めんつゆマヨネーズですねパッと合い ましょう めんつゆとマヨネーズがよく絡めば 盛り付けるうまちょー ダルマの最新刊Amazonにて予約受付 中

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材料(1人前)
オリーブオイル 大さじ1
バター 10g
玉ねぎ(微塵切り) 1/2個
塩 ひとつまみ
ニンニク(微塵切り) 1片
ツナ缶 1缶
水 350ml
パスタ 100g
塩昆布 5g
めんつゆ(2倍タイプ) 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1

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45 Comments

  1. ペペロンチーノとかは先にニンニクを入れると思うのですが、玉ねぎが先の方がいいんですか?他の料理の時とかにも参考にしたいのでぜひ教えていただきたいです!

  2. 君のような家庭料理の延長の料理研究家ってYouTubeに動画あげるだけで第三者の味の感想がないから信用できないんだよね。
    調理工程で何故パスタは別茹でしないのか?最後のソースはドロドロ過ぎて食欲をそそらない。マジで自信あるなら本ではなく店出せザコ

  3. いつも彼女に作っています!美味しそうに食べています。これからもたくさん作りたいと思います!!!

  4. 語学留学中の者としては、「わ〜だ〜」でRの発音が「だ〜(ter)」ではなく「わ〜(wa)」のほうに入っていたことに笑ってしまいました
    そういう適当英語が一生一番好き、そしてツナパスタ美味しそうすぎ

  5. 作ってみたら、感動しました!私の好みドストライクの味で、リピート確定のパスタになりました!
    玉ねぎが苦手なので、にんにく多めで試したけど、それでもすごく美味しかったです!
    チャンネル登録しました。ありがとうございます😊