うめぇから給料日前はこれで凌げ。簡単貧乏人のちくわの作り方

うめぇから給料日前はこれで凌げ。簡単貧乏人のちくわの作り方

ちと ちとこの水抜きてすごい重要でどうもさ ですということで今回はですねこちらの 食材でございますちくわともやしちくわと もやって共通点何があるかって言うと安い ことですよねちがね皆さんもお分りの通り 魚のすりを使っておりますんで短質はく ですねということで今回はですねえっと 副菜地味な副菜なんですけどもシとちわを 使用してですねめちゃめちゃえコスパが いいですね給料日へもやし合えっていうの を作っていきたいと思いますまもやしの レシピとねちのレシピがねいくらあっても いいんですなんでか言ったら安くて手に 入りやすくて重宝する食材なんですよ もやしとちわはそしてですねめちゃめちゃ 簡単でございますもやしとちわえこの低 コストの2つを組み合わせることによって もやしの植物線も取れますしちのタンパ機 も取れるっていう意外と栄養バも考えられ てるレシピなんですよということでです 今回はですねこのもやしとちを使って給料 日満円のお財布も優しい給料日満燃やし ちゃ作 てく竜のバズ [音楽] レシピ材料はもやしと ちくわ以上え他の材料は概要欄に書いて ありますそちちチェックチェックチェック 給料日前燃やし合いを作ってで何が でしょうか給料日前ハイボールをえ作り たいと思います今から作りとしますまずは 炭酸数を用意しますそして給料日前のえ 非常に ありがたいえもこのブラックリンカで ございます一口飲 [音楽] ますここにえ上付きを 流し込みそして給料日前えハイボールは こういう風に回して作りますあんまり振っ ちゃうとね炭酸抜けちゃうんでねはいこれ が給料ビマハイボール氷を買わなくても 作らなくてもいつでも冷たいハイボールが 作れるいただき ますうまいということでですね給料日前 ハイボールの釣りも上がったところで もやし作ってき ますまずはねちくわを切っていきますちの 型なんですけどちょっとコツがあってこれ 切り方でね味変わるんすよどんな感じで 切ったらいいかって言うとこうね斜めに 薄く切るんですこうこういうことですこう やって斜めに薄く切ります薄く切った方が あのね絡むんですよもやしにねもやしって ほら1本1本さあのこう長いじゃないです かそこにちを絡ませるっていうとあんまり ねち自体がね大きくなるとねあのこう味が 絡まないんですよねなんで絡ませるために 薄く斜めにスライするこれが重要になって きます切り方でね意外と変わっちゃうんす よねだからなるべく薄く切るのがねえっと いいですよはいえ料理に一体感が生まれ ますはいそして次取りしますもやしで ございもやしはね炒めても何してもあの すごく美味しいんですけどももしゲテはね 味が乗りにくいんですよねこれねしっかり 味をつけないといけないんですけども1回 えもやして蒸し上がっと絞ると味がすごい 染みるんですよ今回はね和え物なんです けども1回ねレチしてから絞るっていう 作業をやりたいなんでレチします僕の作っ てるスレはいこれレンジ調理すごいいいん ですよ何がいいかって言うともやしバーン いれるじゃないですかもやしバーンで ちょっとはみ出るんですけどもで蓋閉める じゃないですかはいでほらラップ使わない でもこれでえっとあっためられるんですよ はいしかもねこの取ってレンチレンジに かけても熱くならないすんごいいい商品 これやるとね他のあの容器でえわざわざ ラップしてチンするっていうのが めちゃくちゃめんど臭くなりますもちろん ない方はどんぶりにバンって入れてラップ かけてえっとレンジかければいいんです けどもこういうのがあるとあ料理がね楽に なりますよとないと料理ができないわけで はないでもあると非常に便利調理リグて 全部そんなそしてえこいつをチにします 600ア3分 チ今日ですも今日は質問来てますか何か ケンタッキーの再現は不可能ですか ケンタッキーの再現調べてみると分かるん ですけども家庭ではできないんですよなん でかって言ったら圧力鍋で調理してんです これあのケンタキーってケタキのホーム ページ書いてんだけど185°で約15分 カリっとあげるんですよこれを圧力で えっとやるからかなりえっと難しいんです よねまずはあげることが難しいでもう1個 はスパイスですね一応ね調合することは できますただいろんなものをえっとやら なきゃいけないから純種類のハーブアンド スパイスって書いてありますね1個1個 全部買って調合するってのはなかなか 難しいんで再現が難しいんじゃないかなっ ていう風に思います再現っっていうのはね 結構難しいんですよねかっこたらこの検体 のレシピがあるわけじゃないですかそれを 中実に再現して家で作るそれをやるんで あれば僕は検体機買いに行った方が全然楽 だし時間的な効率もいいしえという風に 思いますただしケンタッキーを再現する だけでケンタッキーは超えられないんです ケンタッキより美味しいえフライドチキン 食べたくないですか私えケンタッキーを えっと超えるために色々え思考作業して おりますので今年のえ年末もフライド チキン僕やると思いますはい思考を超えた フライドチキンをね作りますので次 フライドチキンのレシピが出た時は絶対見 てくださいそれはケタキを超えるぐらい 美味しいものなんで再現するよりは自分の えっとケンタッキー以上のフライドチキン を作る方がまだ簡単ですネットでね ケンタッキーのスパイスでやると割と出て きますちょっと作り方めどくさいですなん でそれを参考にしてでえっとあげて いただければまそれっぽいものは作れます よねまただねあれはね1日ね何本も何本も チキンをあげるわけなんでチキンの香りと か旨味とかそういうのもね油に出てくるん ですよなんでそこにたどりくためには結構 難しいと思うんで結論ケンタッキーは買っ て食べましょうっていう話になりますねと いうことごありがとうござい ますはい3プチにしたものがこちらで ございますはい熱い状態で合えてもいいん ですがこれねちょっと水がねえっとまだ あるんですよなんでえ絞ります作り置きと かもねえっとこうやって冷やしえっとね1 回ね水で冷やすんすよそうするともやしの 水分抜けますし速攻で冷める [音楽] ねって時間が経つとね水が出てくるんです けどもここでリスで冷やしてこうやって ぎゅっと絞っちゃう [音楽] ねほら結構な水が出てくるでしょできる 限りこうやってきとやってあげると水が 抜けてきますこのこの水抜きてすごい重要 でこれぐらい抜いてあげると今度ね抜けた 分の水分をもやしがあの置とするんですよ ねだから調味料をここに振るとあの非常に 吸収が良く味の染みが良くなるはいこう いうこういう感じでございますはいじゃ これをボールに入れて混ぜますでこもやし ですねにこのさっきね切ったちくわね ちくわはね結構ねあの食感がないんですよ ふにゃふにゃしてて食感がないんでこれね もやしのシ間を加えることによって非常に 美味しい合いもに変化し進化しますでここ にえお醤油小さじ [音楽] 134あえ物ですからね醤油が醤油味の 根幹でございますそして酢酸っぱさも入れ ていく酸味の酸味のある副菜でございます はい酢そしてお砂糖がさしちょっとね えっと甘みけます でごま油小し杯ねこれ香り付けえそして味 1233フりでございます入りごまね えっと小さじいっぱいぐらいえっと入れる といいんですけどもま小さじしって言って もなかなかわかんないと思うんでこうやっ てねごまを入れる時はこう3指ですり ながら入れると香りが出ますこれやると やらないと結構ね段にね香りが違ってくる んですよ大体小差1杯なんでえっと3から 4つまみぐらいですね結構ねごま入れ ちゃっていいですこれがこれがねこのごま の香りがすごくえっと美味しさを演出して くるますはいそしてこれで開いていく とねちくわの和え物とかあんまりあの僕 あのレシピ出してないと思うんですけども 意外とねでえちはね焼かないでも非常に 美味しい食材なのでえっとあえ物に非常に 適しておりますはいこの感じでございます ナムルっぽいっちゃナムルっぽいんだけど もちょっとね押すとえっとおお砂糖が入っ てるんでやっぱりねちょっと酸っぱめの えっと和え物っていう表現が正しいかなっ ていう風に思いますで盛り付けに行きたい と思います思いますあのねもやしがね結構 固まってるところがあるんでねああのこれ ね実はあの僕がえ作ってるあの箸あの箸 トングって言うんですけどもえっとお箸 サイズでえっと えっと盛り付けに非常に優秀なえトングで ございますはいこれで盛り付ける時のあの コツなんですけどももやしとこのえっと ちくわを均等に取ってから盛り付けると えっと味のバランスが良くなりますこの ままだとなんかえっともちくわだけの ゾーンと燃やしだけのゾーンがえっとでき ちゃいますでバーって入れるとねはいなん でもやしとちくわをちゃんと乗っけて こんな感じです ね はいはいそしたらあればいいんですけども 小ねぎをちょっとパラパラとネギをね今日 ちょっとコネギ切らしちゃってたんでえ 長ねぎをえ知らしましたけどもそしてラオ チとチとチとはいということでこれだけで ご飯もいけちゃう給料日前もやし完成で ございます じゃじゃあ食べていきたいと思います いただき ますうこ甘酸っぱいタレが食欲それますね うまい漬け込んでるわけでもないのに もやしすごい味がするんですよチして水を 絞ったからなんですねああうまいねくわ だけでももやしだけでもフードしないん ですよちくわの魚肉感これが加わると食べ ごいがありますしやしだけだとね本当に 少し少量になっちゃうから絶対に塩と 合わせた方がいいいくらでもいけますね 痒いとこに手が届くこういう和え物も絶対 必要なんですもちろんねあんまり再生さ れるような料理ではありまさだけども やっぱり料理のレパートリーとしてこう いうものは絶対に入れといた方がいいです これちわじゃなくてもカニカマでもでき ますしなんでもいけちゃいますうん魚肉 ソーセージでもいいしかまぼこだって構い ませんうん魚のネットスミ系とは非常に 相性いいですし非常に美味しい探しますお ビ珍しいねなんか副菜のこういう地味 レシピうんうんでもさこん365にあげて あげてるからさこういう地味レシピ1個 あってもよくねまそうだね毎日肉とかね うんそうなのよこういうのこそねこれ やっぱバズレシピをずっと見てくれてる人 はあ待ってた待ってたこういうのっていう 風思ってくれるはずうん確かに確かにい ですっ たうまい安心する味ちょうどいいしょか うんうんちょうどいいのよなんかさ俺結構 直線的なさ味付けのさガツンとくるものが 多いから横に何を添えてあげたらいいかな と思ったらこういうものなんだよねうん うんうんうんそうだね作り置きもできるし そっと冷蔵庫に忍ばせてとけばいつでも こいつがいる安心感うんああそっかそっか これがさ覚えちゃえばもうるさいおしも にっこりねうんそうねあの大丈夫それ ジェンダー問題ジェンダー大丈夫炎上する よ切り抜きされるんだからやばいやばい やばい今の今のカットで願いしますうんま 使うけどねやめてくということで えっと全然炎上させしていただいて構い ません弁しくよろしくお願いします勘弁し てください

本気で開発した
「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と
「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」
https://www.bazu-goods.com/items/83633580

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【給料日前もやし和え】
もやし…200g
ちくわ…5本120g
醤油…小さじ4
お酢…大さじ1
砂糖…小さじ2
ごま油…小さじ1
味の素…3振り
いりごま…小さじ1
ラー油…適量
小ネギ…適量

もやし200gを600w3分チン、流水で冷やして水気をギュッと絞る
ちくわ5本120g、醤油小さじ4、お酢大さじ1、砂糖小さじ2、ごま油小さじ1、味の素3振り、いりごま小さじ1混ぜラー油と小ネギで完成
ーーーーーーーーーーーーーー
◆バズレシピアプリ
ダウンロードはこちら⇒　https://bazurecipe-app.com
■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒　https://www.bazu-goods.com/
◆ホームページ【バズレシピ.com】→　https://bazurecipe.com/
○ツイッター　→　https://twitter.com/ore825
○インスタ　　→ https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
〇TikTok　→https://www.tiktok.com/@ryuji_tiktok_?_t=8eY4nAcyJkY&_r=1
●お仕事の依頼等はこちらまで　→　bazurecipe@gmail.com

▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら
https://aqua-style.jp/order/AG-C7J9EDJF/AU-8DPApyYH/DR

※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

～～書籍のお知らせ～～
最新書籍！
【至高の鍋】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4046824743/ref

【虚無レシピ】
→　https://amzn.asia/d/5IDpxaF

【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→　http://amazon.co.jp/dp/4909044426/

【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820

【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951

★2022年第9回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345

★第7回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
#リュウジ
#料理
#節約レシピ

フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/

LAMP BGM