1つのお鍋で全部出来る!かんたんグラタン#278

em me 皆さんこんにちは者 構成チャンネル今日がグラターンを作っていきたいとおもいます グラタンというとマクロにはずれて具材を炒めてホワイトソースを作って応募に入れて やっと完成というね結構大変だなって思いがちなんですが今日はそう言うというのを 一切省いてもずびっ子は入れるだけ 超簡単でしょスーパー in secret 今日は作っていきたいと思いますで人がチェックしてみてください 村よりいきましょう 今日のこの材料はベーコン鶏ミンチ エビとねすごく豪華に使っていくんですけどもなければ全然なしで構いませんので ベーコンだけでも大丈夫ですよ [音楽] おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお me me [音楽] me [音楽] me [音楽] 葉っぱ医療もこの横もズーリンも全部入りましたよ あとは中によりちょっとは日中弱火でまた沸騰させていきましょう そしてエビとバッシュルームタッパらは一緒に入れてもできるんですけども 火を入れ過ぎと食感が悪くなるのでちょっと8トイレにしておきます [音楽] ホッ ame 衛士の処理はすごく大事ですよ 爪楊枝で世話たらてて片栗粉でしっかり洗っておきましょう [音楽] t 4位 これじゃあお腹から蒸気上がってきたら真鍋所 ここでひと混ぜすることによって今の五個の玉が完全になくなりますよ そしたらこの大インドでこれ [音楽] すごく具沢山の美味しそうなグレーターになってまいりました そしてあとは2人をすごく小さくして 袴ロリ体型の時間9分たいから出来上がりです えっ [音楽] これじゃ時間になりましたので中を開けてみましょうか j goo いい感じでできております そこ仕事もうひと撫でしておきましょう [音楽] そしたら仕上げここにエアっぷりは2頭を入れていきましょう [音楽] それよりリッチなお味は好みという方は生クリーム用いと同じタイミングで入れておく とすごく美味しくなりますよ それじゃああとはもう1回蓋をして一番上のチーズが溶けたら完成です ええっ はいそれじゃ ni [音楽] ブーバーちっぱ溜まっちゃいまーぬーるパーミングではちょっと言われちょうどいい てい [音楽] 一つの鍋で茹でるだけど super easy ぐるたんのカンフー でこれもし黒たってやっぱり焼き目がないと寂しいわという方は少しチーズをふっ てっ [音楽] この2名より手軽に香ばしい感じを出したかったら 観光軽く言ってグラタンの上にかけてあげると雰囲気ちょっと出てきますよ [音楽] いや根津ましたねそれじゃできたての朝ずいただいてみたいと思います すごくは2 f から食べるとき気をつけてくださいねー [音楽] おっ 味の加減がちょうどいいですそしてこのあ恋でした 海老とアスパラ ぬーん 食感がすごくいいですやっぱりココですよねフラッグをとって軍れるよりもちょっと 実感され後得るした方が絶対美味しいですね そして今日のグラタンはかなりゆるめに作っておりますので熱々の状態だったらこれ ぐらいの試みなんですよね だからこそ覚めて時間がかかった規模で柔らかくてすごく美味しく食べれますのでお家 で着作るするときは柔らかめそれで是非心がけで作ってみて下さい author ちゃん部では youtube と連動してルースパウダールームを やっておりますのでよかったらこちらの方から攻略してみてください 僕の家の料理やどれだけ撮影風景とか裏側なんか ご紹介していますじゃどうぞ最後までご覧いただきましてありがとうございました [音楽]

<材料>
マカロニ    100g
水      200ml
コンソメ    1個
バター     20g
玉ねぎ     1/2個
ベーコン    5枚
鶏ミンチ    100g
牛乳      400ml
小麦粉     1/2C 
マッシュルーム 5個
アスパラ    3本
えび      100g
生クリーム  100ml
チーズ    150g
塩こしょう   少々
パセリ     少々

Macaroni    100g
Water      200ml
Consomme     6g
Butter     20g
Onion      1/2
Bacon      50g
Minced chicken 100g 
Milk      400ml
Flour      1/2C
mushroom  5
Asparagus    3
Shrimp      100g
Flesh cream 100ml
Cheese 150g
Solt & Papper  2g
parsley   a little

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※ この動画では”ロイヤルクイーン”を使っています。

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#ホワイトソース

5 Comments

  1. 蒸し暑くてたまらないのに体だが冷えているのかしら?グラタンを作ろう❗と作りました。マカロニ50グラム半分の量で。豆乳で200cc。動画は具だくさんだったので玉ねぎは1/2のまま。ブロッコリーを小さめにカットで。ぶなしめじ。食べきれず冷凍しておいたほうれん草を。(^o^)緩めで良いのですね。ブラックペッパー多めにしました。美味しかったです。次は何を作りたくなるかしら。

  2. グラタンをつくると蒸気が上がる前に毎回鍋底が焦げます。
    火は中弱火でつけているのですが、、、水分が少ないせいなのか、まだ火加減が強すぎるのか、牛乳の代わりに豆乳でつくっているからなのか、、、原因はなんでしょうか?

  3. 普通、バターで具材を炒めた後、火を止めて、小麦粉を混ぜると、ダマにならないっていうんだけど、ダマになってない?、大丈夫?。

  4. いつもありがとうございます。

    とりもも肉で作ったらカンタン、おいしく、そのままテーブルに出したら盛り上がりました😍

    レインボークッカープレミアムⅡ21センチ浅鍋です。
    大澤チャンネルで勉強したおかげで、一生もんのいい買い物ができうれしいです🥰