【ワンパングラタン】マカロニ別ゆでなし! インスタント並みの簡単さ!
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詳しい作り方はこちらです↓
~レシピ~
★シーフードグラタン
材料
玉ネギ 80グラム(程度)
シメジ 60グラム(程度)
※本当はマッシュルームの方が好みです
冷凍バナメイエビ すきなだけ
冷凍アサリ 好きなだけ
ほうれん草 入ってて美しいぐらい
※なくてもいいけど、何か緑があると美しい
パスタ 45グラム
~ホワイトソース~
バター 40グラム
小麦粉 大さじ4
牛乳 450CC
パスタ分の水 100CC
1 バター10グラムで玉ネギとシメジを炒める
2 バター30グラムを追加し、溶けたら小麦粉大さじ4を入れる
3 小麦粉の粉っぽさがなくなったら、一気に牛乳を入れる
4 焦げないように混ぜながら沸騰させる
5 沸騰したら、パスタを加え、規定の時間+1分ゆでる
6 ゆで時間4分前ぐらいに冷凍バナメイエビを加える
※沸騰加減が静かになるので、火を強め、沸騰してきたら火を弱める
7 ゆで時間2分前ぐらいに冷凍アサリを入れる
※沸騰加減が静かになるので、火を強め、沸騰してきたら火を弱める
8 マカロニがやわらかくなったら、チーズをトッピングし、ご家庭の方法で焼き目をつける
うちのにゃんずのインスタです
https://www.instagram.com/mitonyan0406/?hl=ja
#猫 #ワンパングラタン #お手軽グラタン #みとにゃんキッチン
1 Comment
アサリにエビに具沢山✨
美味しそう😋💕手際がイイですね✨