低カロリーで低価格「もちもち豆腐チヂミ」おつまみにピッタリ/Chewy tofu pancake#料理レシピ #簡単レシピ #豆腐 #豆腐レシピ #ニラ #おつまみ #おつまみレシピ
今日のmimiちのレシピは、おつまみにぴったり。
生地に豆腐を入れたふわふわな豆腐とニラのチヂミです。
水は入れずに豆腐の水分を利用します。
豆腐は手間のかかる水切りは不要。
薄力粉大さじ2だけでOK。
豆腐をつなぎにすることで、粉の量を抑えられ簡単でヘルシー。
材料
豆腐150g(木綿豆腐)片栗粉大さじ4
小麦粉大さじ2卵1個鶏がらスープの素小さじ1醤油小さじ1/2ニラ10本くらい
タレ
ぽん酢大さじ2砂糖
豆板醤
ごま油
Today’s mimichi’s recipe is perfect for snacks.
It’s a fluffy tofu and chive pancake with tofu in the dough.
Use the moisture of tofu without water.
Tofu doesn’t need to be drained.
Just 2 tablespoons of thin flour is OK.
By connecting tofu, the amount of flour is reduced and it is easy and healthy.
150g of tofu (cotte tofu) 4 tablespoons of potato starch
2 tablespoons flour 1 egg. 1 teaspoon of chicken soup 1/2 teaspoon soy sauce About 10 lee lee s
Sauce.
2 tablespoons ponzu Sugar
Bean sauce sauce
Sesame oil
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