きのこのクリームスープ #shorts

きのこの和風カプチーノポタージュを作り ますマッシュルームを入れます色をつけ ないように優しいモーツァルトの曲みたい な小さな音で私 分量の生クリーム 沸騰しましたらミキサーに入れます フライパンに戻しますはい見てください ノートがついてますすぐ泡立ちます こんな泡が立っちゃいましたたった1分で 和風のカプチの自宅でございます始めし ます 和風だしがマッチングしておいしいきのこ スープになっております

きのこの”うま味”カプチーノ
Cappuccino de champignons

👇本編はこちらです

Bon appétit !

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Instagram
@hoteldemikuni
https://www.instagram.com/hoteldemikuni/
@kiyomimikuni
https://www.instagram.com/kiyomimikuni/
@chef_mikuni(つくれば三國)
https://www.instagram.com/chef_mikuni/
✅レシピの料理を投稿するときは「#つくれば三國」のタグつけていただくと、シェフも拝見できます♪

HOTEL DE MIKUNI
https://oui-mikuni.co.jp/

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

▼自伝をAmazonで発売中!
『三流シェフ』三國清三(幻冬舎)

▼レシピ本をAmazonで販売中!
『スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる、三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版』(KADOKAWA)

『スーパーの食材がが高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版』(KADOKAWA)

▼シェフ三國監修の究極のフォンダンショコラ販売中!
https://item.rakuten.co.jp/greek-yogurt/100pine-mc-cfondant1/

6 Comments

  1. 本編、懐かしい〜3年前…🌈
    🍄マッシュルーム!大好きな私です😊
    素敵な《盛り付け》には、驚きましたよ(@_@)
    (アワアワ!ミルクフォーマー、カイマシタ!)

    ✨Très bien !✨