ソロキャンプの昼ごはん。簡単おいしい！鯖缶のトマトソースパスタ。「ミニマムキャンパーへの道」第二章

ソロキャンプの昼ごはん。簡単おいしい！鯖缶のトマトソースパスタ。「ミニマムキャンパーへの道」第二章

簡単で栄養素が高い、そしてうまい！そんなミニマムキャンプ飯。お昼ごはん編は、鯖缶とトマト缶を使ったパスタ。
材料とレシピは下記の通りです。

★材料 (2人前)
　
　パスタ　　　　　　　　　　　200g
　
　鯖水煮缶　　　　　　　　　　1缶
　
　ホールトマト(400g) 半分くらい
　
　にんにく　　　　　　　　　　1片
　
　オリーブオイル　　　　　　　大さじ2

　酒　　　　　　　　　　　　　大さじ2

　塩胡椒　　　　　　　　　　　適量

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★作り方
　
　1, フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れる。

2, 鯖缶を汁ごと入れる。鯖缶をほぐしたら、酒を入
　　れて少し色が変わるまで炒める。

　3,トマト缶を半分入れて、塩胡椒を適量入れる。中火
　 で5分煮たら弱火にして、パスタを茹でる。

　4,パスタは大さじ1の塩入れて茹でる。

　5,パスタが茹で上がったら、フライパンに入れソース
を全体に絡ませる。
　
6,盛り付けたら完成。

材料も少なく手間もかからない、まさにミニマムキャンパ　
ーのためのキャンプ飯！

「ミニマムキャンパーへの道」第一章
　https://youtu.be/W9i7JBqNhqE

「ミニマムキャンパーへの道」第三章
　https://youtu.be/0-1P29l1ILQ

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#ソロキャンプ　#キャンプ飯　#ミニマムキャンプ