【具材は新玉ねぎだけ！シンプル・簡単なのに旨すぎる】イースト・発酵不要「オニオンポテトピザ」の作り方

【具材は新玉ねぎだけ！シンプル・簡単なのに旨すぎる】イースト・発酵不要「オニオンポテトピザ」の作り方

大家好，我是小卡。 我想做一個簡單、容易、美味的“洋蔥 土豆披薩”，用春天的新洋蔥和土豆，把土豆揉成麵團，用大量的新洋蔥作為配料。 讓我們馬上去做吧。摘要部分也列出了詳細的調味料和成分， 因此請作為參考。1個小新洋 蔥（150克），去皮 並切成薄片。 將其鋪在廚房用紙上，讓其空氣流通以去除辣味。 1個馬鈴薯（150克），去皮 並去除豆芽。 切成8等份，放入耐熱碗中。 蓋上保鮮膜，在600w微波爐中加熱4分鐘。 用叉子或搗碎器將其搗碎，直到沒有形狀。 將馬鈴薯徹底搗碎 至無形狀， 然後加入70克水並混合。 100公克強力麵粉2 克泡打粉 2茶匙橄欖油 1/4茶匙鹽用筷子攪拌在一起， 防止沾黏。 當整個混合物開始破碎時， 將所有成分放入碗中並揉捏直至光滑。 揉捏約 5 分鐘，直到整個混合物變得光滑。 將其捲入碗中，蓋上保鮮膜，靜置 10 分鐘。 讓麵團靜置10分鐘，然後取出， 分成兩等份，擀開。 在煎鍋中加熱薄薄的一層橄欖油。 將麵團放在煎鍋上，將其擀成約22公分的圓形。 將麵團拉伸並用中火烘烤 直至底部變成棕色。 大約4分鐘後變成棕色，將其翻面。 將火撲滅。 將蛋黃醬塗滿條紋。 將一半洋蔥放在上面。 撒上鹽，撒上混合起司。 撒上粗磨的黑胡椒。 蓋上鍋蓋，小火煮約 6 分鐘，直到變成棕色且起司融化。 當它被烤並且奶酪融化時就完成了。直接吃。如果你想讓起司有烤的外觀， 可以嘗試燒烤。份量為2份，因此 您可以用煎鍋以相同的方式烘烤另一份，或者如果您在烤箱中烘烤，請將麵團鋪在羊皮紙上， 然後在上面放上配料。放入預熱至200度的烤箱中烘烤約12至15分鐘。 簡單又輕鬆又美味的「洋蔥馬鈴薯披薩」就完成了！ 就完成了~！ 我嘗試製作一種披薩， 它很容易用馬鈴薯和洋蔥製作， 並且不需要酵母。今天我們用春白葡萄楚海乾杯吧。 我們趕緊去拿吧。最近，新的洋蔥和馬鈴薯開始出售， 所以我嘗試用馬鈴薯揉入麵團， 並加入大量洋蔥作為配料，製作披薩。 我會很享受擁有這個。 我之前發表馬鈴薯起司烤餅食譜時用過這個麵團。 馬鈴薯的添加使其具有耐嚼的質地，使您無需酵母或發酵 即可製作美味的披薩麵團。由於馬鈴薯是揉成麵團的， 所以揉捏的過程很簡單，不需要太多的力氣。馬鈴薯的味道濃鬱，口感有嚼勁，非常美味。 簡單的調味和大量的新鮮洋蔥非常美味。新洋蔥切成薄片後， 鋪在廚房紙上， 晾乾，去除辣味和水分，好吃又不沾。 只需蛋黃醬和鹽即可美味。粗磨黑胡椒的味道與食材很相配，味道鮮美。 您可以使用煎鍋輕鬆製作，無需使用任何特殊的烹飪設備。 您也可以通過在烤箱中烘烤來使其美味。嘗試使用家裡有的簡單炊具來製作。 份量足夠2片，麵團摸起來像薄薄的脆皮披薩。 感覺就像年糕麵團。披薩麵團有嚼勁， 薄薄的， 吃起來很輕鬆。麵團的薄度是其美味的秘訣。 當春天來臨時，我真的很期待製作春季蔬菜食譜。 這個披薩只加洋蔥也很好吃。您也可以只製作麵團， 然後在上面放上您最喜歡的配料，即可享用美味佳餚。 這是一個視頻，介紹如何使用新鮮洋蔥和馬鈴薯在不發酵的情況下製作簡單、 容易且美味的披薩。這個食譜非常美味，因為馬鈴薯被揉入麵團中， 使其具有耐嚼的質地， 並且還有大量的新鮮洋蔥。這個食譜不需要任何特殊的炊具，用煎鍋就可以做， 即使在烤箱裡做也很美味。如果您有興趣， 請嘗試製作。感謝您的觀看。如果您覺得這道菜好吃， 請給好評價。我們還在更新食譜視頻， 所以請訂閱我們的頻道。再見。

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【３月の目標】
毎日にときめきを。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（22cm・2枚分）▼
・じゃがいも　　　　　　1個(150g)
・水　　　　　　　　　　70g
・強力粉　　　　　　　　100g
・ベーキングパウダー　　2g
・塩　　　　　　　　　　小さじ1/4
・オリーブオイル　　　　小さじ2

・新玉ねぎ　　　　　　　小1個(150g)
・ミックスチーズ　　　　60gほど
・マヨネーズ、塩　　　　適量

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