【5分で挑戦】アボカドとマグロのユッケ丼の作り方｜21時の自分めし vol.31【火を使わない】

【5分で挑戦】アボカドとマグロのユッケ丼の作り方｜21時の自分めし vol.31【火を使わない】

こんばんは今日は5分でアボガトとマグロ のユッケ丼を作ります じゃあ今日も時間を計って作っていきます よ あ希望 派お供えするん 手元のカメラ設定は触れてましたすみませ んあつっては素直とぞと はいああと全体制限時間入ります彼と同じ といただいたんですが5分で作れると言っ たからには今日もハタって作っていきます まずはご飯を年利で温めていきます冷凍し ておいたご飯デー [音楽] そして今日のメイン食材の一つアボカド です あとガトーまずは半分に切っていきます アボガド切るときはまずこんな感じで ぐるりと一周縦に切り込みを入れていき ます あと katou 回すようにして切って ください そしてアボガドをひねるとパカっと外れる はずなんたっ あっん スレナイスでちょっと力甘さになってる けどあれ外れないのではいすいませんもう 1回切り込み入れます しっかり皆さん切り込み入れてくださいね はいそしたら 綺麗に逸れましたーーー ん そして今日は一人前でアボカド半分しか 使うもないので残り半分は明日使うように 保存しておきますそのときに使うのがこの レモン汁ですアボカドはそのまま保存する と変色しちゃうのでレモン汁をこんな感じ で塗っておきます そうすると切り口が空気に触れずに変色を 防ぐことができるんです レモン汁をなったらラップでぴたりと密着 させるように住んでください はいこれで ok ですあとは冷蔵庫に 入れて早めに使い切ってくださいね もしレモン汁なければオリーブオイルでも 代用可能です そしたらまずは皮をむいていくんですけど とでクズってますね [拍手] 香川が抜けないなんか硬そうですもうどす タイム5分しかがへの日記

ません背中からイライラ感伝わっちゃった んですよね 全然見てないつもだったらもっと抜ける 良いそしてそんな間にご飯があったまった 花って思ったけどあひっくり返してあと 追加で加熱していきます 米とご飯は上下を介して何回かに分けて レンチンするとか立乗らなくて温まります そして諦めて包丁でのかせてくださいすい ません 撮影用にちょっと固めの選んだのは失敗 でした みなさんはぜひ柔らかいアボカドを選んで ください彼は全体が黒くなっている後角が おすすめです 彼はがやっと向けたので2センチ角に切っ ていきます この後一緒に混ぜるマグ6強が切り落とし 良かったので同じくらいの大きさに合わせ ていきます そしたらここからは調味料を混ぜてユッケ 誰を作っていきますまずはしょうゆ小さじ 2 続いて 大好きなどの油韓国料理に欠かせないです よね小さじ1入れていきますん そしてこちらの監督業りの定番級じゃん です 栃山は甘辛い味噌のとなる 炒め物やスティック野菜につけてそのまま がバレることもできるので家にないって人 は是非この機会に買ってみてください 使い勝手いいですよ コチジャンて幸一重から全部混ぜていき ます 規範のカランとがあったかなぁもう ちょっと墓でした もう少し温めたは良さそうなので追加で 加熱していきます ん そしたら をに具材あっ入れていこうと思ったんです けどおろしニンニク入れるのは連れてまし たしかもつの強度新品 がついたままでした 今日はロスター m 本いい はいこの新宿入れてあっニンニクはお好み の量を入れてください 全部なぜたら今度こそここには頃の 切り落とし入れていきます100グラムで サクレ買って自分で切ってもいいんです けど今日は安い切り落としを買いました そしてさっき切ったアボガドの投入

これで一気に混ぜていきまーーー うーん美味しそうを上げがだんだん絡んで きましたすやすやしてるー あと10秒って言ってるけど残り10秒4 えっあと盛り付けるだけだけどね マニュアルマニュアル米ご飯本入ったして 言ってとああああっ 立っちゃいましたってあんすいません今度 はなかったんですけどここから可能な限り 早く盛り付けてきますね皆様最後まで コナン君ません 急いでー あもうこういう時にかけて狙って取れない もんなんですよねぇココア追伸 いての接待 私一の糸版は100グラムずつは気にして 例としてますそうすると便利ですよ 丼の時は2つ使います 多分アボカドが硬くなければここで終わっ たと思うんですよね アボカド選びって難しい 皆さんは5分でできるはず挑戦してみて ください はいの黒タッカーと乗せて牛そいでそい 多いるーいいおいしそう4 [音楽] 全部載せたら ちょっとね形とと思いますよでも年目半 過ぎているので急いでほしいんだけどすい ませんちょっとここはこだわります 整えたらっ はい ラースとはダウンをユッケに欠かせない ですよね 卵の白身と黄身を掛けていっ 落ち着いてね発がずねっでもないそう言っ て猫分過ぎてるよ 4 そしたらちょっと ポケット作って ラーを見せますよいしょおおおおう これで完成です5分少しオーバーしちゃっ たんですがマグロとアボガドのゆっけど 出来上がりましたがだめかぁ うーん集合 [音楽] それでは早速いただきまー まずが卵黄戻ろうと うん 元ご飯とマグロとアボカド全部絡めていき ますよ 敵はどうかなぁ [音楽] クリーミーなアボカドと卵方がご飯任務 マグルん

間違いないですよねあと小中者 この甘辛さで食欲全開です 今日もあっという間に完食でした御馳走様 です 次回は冷たいカルボナーラをお届けします 今夜もご覧頂きありがとうございましたお やすみなさーーん [音楽] ん

DELISH KITCHENの人気レシピ「アボカドとマグロのユッケ」を丼にしちゃいました。やみつきになっちゃう美味しい味付けの秘訣から、余ったアボカドの保存方法まで、盛りだくさんの5分間です🙆‍♀️（5分でできたかは、最後まで見て確認してください…☺️）

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■材料 (1人分)
・ごはん　丼1杯分
・マグロ(刺身・切り落とし)　100g
・アボカド　1/2個
・卵黄　1個分
☆ユッケだれ
・しょうゆ　小さじ2
・ごま油　小さじ1
・コチュジャン　小さじ1
・おろしにんにく　少々
⠀⠀
■手順
(1)アボカドは皮を取り除き、2cm角に切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、マグロ、アボカドを加えて混ぜる。(マグロが大きい場合は食べやすい大きさに切りましょう。)
(3)器にごはんを盛って2をのせ、卵黄をのせる。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#アボカド #マグロ #丼レシピ