【ブロッコリーとにんじんのごまマヨサラダ】レンジで簡単!副菜にピッタリ♪|macaroni(マカロニ)

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「ブロッコリーとにんじんのごまマヨサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱して、調味料と和えるだけの簡単サラダです。ごまとマヨネーズの風味が食欲をそそりますよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/129247

■調理時間:10分

■材料(2人分)
・ブロッコリー:1/2株
・にんじん:1/2本
・a. マヨネーズ:大さじ1と1/2杯
・a. 白すりごま:大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・a. ごま油:大さじ1/2杯

■下ごしらえ
・ブロッコリーは小房に分けます。
・にんじんは4cm長さの細切りにします。

■作り方
1. 耐熱容器にブロッコリー、にんじんを入れてラップをかけ、レンジ600Wで2分30秒ほど加熱して水分を拭き取ります。
2. ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせ、①を加えて全体を和えたら完成です。

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3 Comments

  1. シチューに入れようと思い業務スーパーで初めて冷凍ブロッコリーを買ったのですが、このサラダが水っぽくならずに出来るか心配です。