【夏野菜カレー】レンジだけの簡単レシピ！これはうまい！

【夏野菜カレー】レンジだけの簡単レシピ！これはうまい！

皆さま、お疲れ様です！
今日の簡単レンジ料理は、ボウル一つでパパッと作れる夏野菜カレーの作り方です♪リクエストが多かったので早速やってみました！
ゴロゴロ野菜の旨味がたまらない！
疲れた時は、栄養満点のカレーをぜひお試しください٩( ᐛ )و

このチャンネルでは、レンジだだけで作れるレシピを紹介しています。
☆家にある簡単食材で作れる♪
☆器1、2つで出来るから洗い物も楽チン♪
☆火も包丁も使わないので誰でも失敗しないレシピ♪

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※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
カボチャ・・・・・50g
なす・・・・・・・1個
ピーマン・・・・・1個
あいびき肉・・・・50g
○水・・・・・・・70cc
○トマトピューレ・50g
○カレーのルー・・1欠片

★作り方
①カボチャのタネを取り水で濡らしラップに包んでレンジ600w1分〜2分
(500w1分20秒〜2分30秒)加熱します。(カボチャの大きさで調整)

②耐熱容器にピーマン、ナスをお好みの大きさにハサミで切って入れて○も一緒に入れて待ちます。

③カボチャを取り出しハサミで切れる柔らかさになったら流水で冷まし、カットし②入れてフタ(ラップ)をしレンジ600w4分(500w4分50秒)加熱します。

④取り出して野菜が崩れないように混ぜたらもう1度フタ(ラップ)をしレンジ600w4分(500w4分50秒)加熱します。

⑤盛り付けて完成です。

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