アスパラのバター醤油炒め
アスパラ初心者向けレシピのご紹介です 茹でることが多いアスパラですが今回は バターと醤油カレー粉で炒めます洗った アスパラをバターで炒めます焦げ目がつい て 火が通ったらカレー粉醤油を加えます フライパンの温度が高いと 醤油がすぐに蒸発し焦げてしまうので注意 しましょうさっと混ぜ合わせたら完成です いただきますいただきますお 弁当に入ってて欲しいおかず アスパラはねこの 穂先派なんですよね私も穂先鼻にお酒の味 が絡む感じいいよねお弁当に作ってみては いかがでしょうか
こんにちは!ひろりな夫婦の食卓へようこそ。
お弁当にぴったり、アスパラで簡単1品のご紹介です。
カレー風味が加わるだけで、一気にお弁当で食べたい料理になりますよ!
冷めても美味しいので、是非お試しください。
・アスパラのカレー醤油炒め
材料
アスパラ(中)10本
バター10g
カレー粉スプーン一杯
醤油小さじ1
手順
①アスパラをバターで中火で炒める。
②アスパラに火が通ったら、弱火にする。カレー粉と醤油を加えて、さっと混ぜ合わせて完成。