【まぐろとアボカドのピリ辛塩昆布和え】10分で完成!丼にも♪|macaroni(マカロニ)
今回は「まぐろとアボカドのピリ辛塩昆布和え」のレシピと作り方をご紹介します♪
10分で簡単に作れるひと品です✨
角切りにしたアボカドとまぐろを、塩こんぶ、にんにく、ごま油、
豆板醤入りのピリ辛だれで和えました👩🍳
卵黄のまろやかさとマッチして、とまらないおいしさですよ🤤
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/109509
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・まぐろ:1柵(180g)
・アボカド:1個(120g)
・塩こんぶ:7g
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. 豆板醤:小さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1/2杯
・a. ごま油:小さじ2杯
・卵黄:1個分
・白いりごま:ひとつまみ
■作り方
1. アボカドはタネを取り除き、1cm角に切ります。
2. まぐろは、1.5〜2cm角程度に切ります。
3. ボウルに (a) を混ぜ合わせます。
4. まぐろと塩こんぶを加えて、混ぜ合わせます。
5. アボカドを加え、さっくり混ぜ合わせます。
6. 器に盛り、お好みで卵黄、白いりごまをトッピングして完成です。
時間がある場合は漬け込むと、より味が染みておいしくお召し上がりいただけます。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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3 Comments
マグロとアボカドのピリ辛塩昆布和え、とても美味しそうです。👨👩👧👧👨👩👦👦👨👩👧👦🕺💃🤽♀️🤽♂️☺️
絶対美味しいはず!作ってみます😘
美味そう🤤😋