【具だくさんスープ】ミネストローネの作り方【イタリア家庭料理の雑学】 #shorts
[音楽] ミネストローネ日本でもよく見るイタリア の家庭料理ですイタリア語で野菜のスープ を意味するミネストラに大きいを意味する 設備物を根がつくことでミネストローネ具 だくさんのスープという意味になります イネストラとの違いはその名の通り 具沢山であることに加えてより食べ応えの ある料理にするために 豆類やじゃがいも米パスタなどが入って いることが特徴ですただ特に決まった レシピはなく 困っている野菜で美味しく作るのが イタリアのまんまり日本だとトマトの スープのイメージが強いですがトマトが 入っていないものもミネストローネと呼び ますまあでもイタリアの家庭にトマトが ないことの方が珍しいので結果的にトマト が入ったものが多くなったのではない でしょうか皆さんもお好きな野菜でぜひ 作ってみて下さい大事なのは時間と愛情を かけて作ることですよ まあオタクはさておきどうぞ召し上がれ
視聴ありがとうございます!
狭いキッチンで日々お料理の勉強中。
覚えると料理が楽しくなる知識を届けられる
料理動画を心がけて活動していきます。
ぜひチャンネル登録お願いします。
https://www.youtube.com/@aka-sd6fm
インスタグラムもやってます
https://www.instagram.com/harukita6/
