とろみヤバすぎあんかけ豆腐😍 #簡単レシピ #youtubeshorts #あんかけ #厚揚げ

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  1. 中華風とおうふあんかけのレシピです!シーチキンを入れることでコクのある中華風のあんに仕上がっています!
    厚揚げ豆腐はレンチンするだけだから超簡単!このトロットロなあんはご飯にかけて食べてもおいしいよ〜!

    作り方みていきましょう!

    ★★☆材料☆★★
    白ネギ・・・・・1/2本
    シーチキン・・・1缶
    A.水・・・・・・100CC
    A.鶏ガラスープ・小1
    A.醤油・・・・・大1
    A.みりん・・・・大1
    A.ごま油・・・・小1

    ★★☆作り方☆★★
    ・フライパンにごま油(分量外)斜め切りした白ネギとシーチキンを入れる。シーチキンは汁ごといれてOK。

    ・しんなりするまで炒める

    ・Aを入れて沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける

    ・電子レンジ600Wで厚揚げ豆腐を2分温める

    ・厚揚げ豆腐にフライパンで作ったあんをかけて完成

    ★★☆備考☆★★
    あんはアツアツのご飯にかけても美味しいですよ!ってかどの食材にかけてもおいしい〜!あんは多めに作ってストックしておくのもあり!