ホクホク、サクサクさつま芋入りのかき揚げ。コツのいらない天ぷら粉で簡単
[音楽] こんにちはババの一品料理です今日の料理 はさま芋入の野菜のかき上げを作っていき ます材料はピーマンにさも玉ねぎニンジン あの冷蔵庫にあるもので使っていただいて いいと思 分量は今日はあのま各家庭の人数にもより ますのでま私も材料は特に何人前とは決め ていませ んのでこれで切っていき ますまず [音楽] 玉ねぎ 結構玉ねぎの天ぷら美味しいのねうんうん ちょっと多め [音楽] にから ニンジン今日はニンジンは皮付きのまま です [音楽] あ [音楽] でさま芋はあの皮にも栄養があるので全部 抜かなくて所々ちょっと削ぐぐらいでいい ですこんだ [音楽] [音楽] ねさまはあまり熱く切ってしまうと他の 野菜の方が早く上がってしまってさまもに あのがないことがありますの であまり熱く切らないで [音楽] ください 結構な量だ ね [音楽] はい結構な量になったねうん多いね ちょっとちょっとあの娘たちにお裾分け をすれかな でこれ にこの野菜に少し小麦粉を振り [音楽] ます全体に薄く絡めばいいですちょっとか な衣をつつける前に小麦粉を少し混ぜて おくと衣が均等につきやすいので 綺麗につき ますこんなもんでいいか [音楽] なよし下の方まで付いてない ね はい今日のあの天ぷら粉はこの簡単なコツ のいらない天ぷら粉これで揚げていきます 天ぷらこのの材料は裏に書いてあるので それを参考に作って くださいそうだねちょっと分量が多いから これを 200 [音楽] [音楽] っ [音楽] [音楽] はいこれができましたではあげていき ます油はどうかなあもうちょうどいいね ちょうどあの少し衣を入れてすぐに 浮き上がってくればちょうどいいぐらい ですでこれをちょっと入れ [音楽] て [音楽] [音楽] [音楽] に [音楽] [音楽] た [音楽] あ はいとメイつゆはえ今日はこの装備の梅の 塩分控えめの梅雨でえ簡単に作りまし た麺つゆはあの各家庭の梅で あの作って くださいこのちょうど後ろ に使用方法ががついているのでそれを見て 作ってみてくださいねでは盛り付けていき ますはいでは盛り付けしていき ます よいしょ で大根おろし を横に添え ますでここに添え [音楽] ますはいこれで出来上がり ですさまを入れるとちょっと甘みが出て とても美味しいかき上げができると思い ますのでぜひ作ってみてください本日も見 ていきありがとうございますチャンネル 登録グッドボタン天然夫婦の言動力になり ますのでどうぞよろしくお願いいたします
ご視聴いただきありがとうございます。
我が家では、さつま芋入りのかき揚げが人気です。
つまみにも最高！
甘みがあってサクサク食感でとても美味しです。
温かい目で見て頂けると幸いです(^-^)
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