血糖値を下げたい方は絶対食べて欲しい！血糖値を下げ中性脂肪を減らしガン予防効果も！舞茸とエリンギのきんぴら　#糖尿病#舞茸レシピ#エリンギレシピ#ガン予防

血糖値を下げたい方は絶対食べて欲しい！血糖値を下げ中性脂肪を減らしガン予防効果も！舞茸とエリンギのきんぴら　#糖尿病#舞茸レシピ#エリンギレシピ#ガン予防

こんにちはウキウキるんるんです今日は キノコたっぷりの美味しい佃煮をご紹介し ます滴をたっぷり使うので血糖値の上昇を 抑えてくれたりあとキノコ類は免疫力を 上げてガを予防してくれる効果もあるので とてもおすすめですよそれでは作っていき ましょう [音楽] 薄切りにし ますで千切りにし ますエリンギは2本使います横に半分に 切り ます でただに薄切りにしていき [音楽] ます舞茸は2パック使いますでこの軸の 部分を切り落としますでこちらの方をね手 でほぐし ます 軸の部分はね薄切にし ます今度は美味しい調味焼きを作ります油 大さじ3 杯お砂糖大さじ 杯みりんを大さじ杯でよく混ぜて くださいライパーを高めます [音楽] ごま油を温め ます全体になじませ ますそしたら人参炒め [音楽] ます人参の油が馴染んだらエギと前を入れ [音楽] ます [音楽] 先とレがしんなりしたら先ほどのカレを もう1度かき混ぜてから全体に入れ ますでこのね汁気がなるまで煮詰めて くださいこれすごい美味しいですよもうね この甘辛いタレがねご飯に絡んでもうね 本当たまんないんですよこれ もうね全然おかいらないですよにくれから ねマの季節なのでこれね蔵備してくとねお すめです よ辛いのがお好みの方はね赤しも入れて くださいちに入杯入れ ますをめ ますこれで完ですぜひ作ってみてください [音楽] ね

＃きのこレシピ＃舞茸れしぴ＃エリンギレシピ

今日は、旬のきのこを使って美味しいご飯のお供を作りました。

⭐️こちらのレシピはクックパッドで人気検索１位を頂きました😂💓

舞茸とエリンギで作りましたが、椎茸やしめじ、エノキ茸などお好みのきのこで代用出来ますよ。

✨舞茸はきのこ類の中でもダントツ優れていて
血糖値を下げたり、血中のコレステロールを減らしたりガンの予防など免疫力を上げてくれます。

◉ スーパーで知り合った方に伺ったお話ですが、旦那様が15年前にガンを手術され、それから毎日欠かさず舞茸をお味噌汁に入れたり、煮物に入れたり、ブロッコリースプラウトを1/2パックをサラダにして食べているお陰なのか現在も再発なしですお元気にされているそうです🍀😊

その方の買い物カゴには、舞茸とブロッコリースプラウトがたくさん入ってました🌱

私も最近は真似してこの二つは欠かさず購入しています🥰

【舞茸の薬膳効果】
舞茸は、免疫力を高めるβ‐グルカンが豊富でガンを予防したり、骨の形成をサポートし、骨粗鬆症を予防する効果があります。

血糖値や中性脂肪を下げたり肥満を防止する効果もあります。

体内の余分な水分を排出する効果もあるので。足のむくみ、尿の出が悪い、足腰が重い、めまいなどの症状を改善する効果もあります。

【舞茸とエリンギのきんぴら】

舞茸　　　150g～200g
エリンギ　2本
人参　　　50g

◉　調味料

醬油　　大さじ３
砂糖　　大さじ１
みりん　大さじ１

☆ 炒りごま　大さじ1
☆ 赤唐辛子の輪切り　お好みで
　　　
胡麻油(炒める時用)　　　大さじ１

🌺カキと舞茸で免疫力アップ！カキの炊き込み

🌺ご飯に合うお供をご紹介してます☺️

ご飯のお供、ふりかけ

楽天レシピにも簡単なレシピを投稿しています
良かったら覗いてみてくださいね😻💕💕
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1820007501/

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良かったら覗いてみてください
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It’s the season for new rice 😍

Today, I made a delicious side dish using seasonal mushrooms.

I made this with maitake mushrooms and king king mushrooms, but you can substitute your favorite mushrooms such as shiitake mushrooms, shimeji mushrooms, and enoki mushrooms.

✨Maitake mushrooms are by far the best among mushrooms.
It lowers blood sugar levels, reduces blood cholesterol, prevents cancer, and boosts immunity.

◉ I heard from a person I met at the supermarket that her husband had cancer surgery 15 years ago, and since then he has been eating maitake mushrooms in miso soup and 1/2 pack of broccoli sprouts in a salad every day. Perhaps because of the medicine he receives, he seems to be doing well without any recurrence.

There were a lot of maitake mushrooms and broccoli sprouts in that person’s shopping cart 🌱

[Medicinal effects of Maitake mushrooms]
Maitake mushrooms are rich in β-glucan, which boosts immunity, and are effective in preventing cancer, supporting bone formation, and preventing osteoporosis.

It also has the effect of lowering blood sugar levels and neutral fats, and preventing obesity.

It also has the effect of draining excess water from the body. It is also effective in improving symptoms such as swelling of the legs, poor urinary flow, stiff legs, and dizziness.

[Kinpira with maitake mushrooms and eryngii mushrooms]

Maitake mushrooms 150g-200g
Eringi 2 pieces
Carrot 50g

◉ Seasoning

Soy sauce 3 tablespoons
Sugar 1 tablespoon
Mirin 1 tablespoon
　　　
Sesame oil (for frying) 1 tablespoon

🌺 Boost your immunity with oysters and mushrooms! Stir-fried oysters

🌺Introducing the accompaniments that go well with rice☺️

Furikake (furikake) to accompany rice

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