【腸活レシピ】きのこで食物繊維たっぷり!常備菜にもばっちり◎えのきとしめじのごまポン酢マリネ【今日のあと一品】【副菜レシピ】
*チャプター*
00:00 今回はきのこのごまポン酢マリネ
00:15 ①きのこの準備
01:31 ②味付けしたら完成!
すりごまをたっぷり使ったポン酢マリネ🤤✨
旨みたっぷりのマリネ液が染み込んで
とっても美味しいです😋💕💕
レンジでチンするだけで出来上がるので簡単!
常備菜にもぴったりです🙋♀️✨
「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
使用している調理器具などはこちらに載せています🙆♀️♡
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【材料】
○お好きなきのこ 2パック
・しめじ 1パック
・えのき 1パック
*ごま油 小さじ1
*ポン酢 大さじ2
*すりごま 大さじ1
【作り方】
①:しめじは石づきをおとし、えのきは石づきを落として半分の長さに切る。耐熱容器にほぐして入れたらふんわりラップをして500Wのレンジで2分半加熱する。
②:*を入れてよく混ぜたら完成!
30分ほど置いて味が馴染むとさらにおいしいよ◎
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BGM : DOVA-SYNDOROME
2 Comments
舞茸と平茸があるので、これで試してみます♪
なかなかキノコ🍄も色々種類があるけど、脇役でしかないから
好きなキノコを工夫しながら料理を楽しみたいですね🤗
お疲れ様でした🍹