【生配信】胃腸にやさしい肉料理、夏野菜のパスタ、なす料理の3品!一緒に作りましょう〜!

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    つるつる鶏むね卵あん
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    ◆材料(2人分)
    鶏むね肉 200g
    塩 小さじ1/3
    片栗粉 大さじ1

    卵 1個
    A かつおだし 150㏄
     しょうゆ 大さじ1と1/2
     酒 大さじ1
     みりん 大さじ1
     砂糖 小さじ1
     塩 小さじ1/4
    片栗粉、水 各大さじ1/2

    貝割れ菜 適量
    刻み海苔 適量

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    夏野菜のパスタ
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    ◆材料(2人分)

    なす 1本
    ズッキーニ 70g
    玉ねぎ(みじん切り) 60g
    にんにく(みじん切り) 1片分
    赤唐辛子 1本
    トマト缶(ダイスカット) 1缶(400g)
    白ワイン 大さじ2
    A 塩 大さじ1/2
     砂糖 小さじ1
     オリーブ油 大さじ1

    とうもろこし(粒を外しておく) 50g
    天ぷら粉 大さじ2

    パスタ(スパゲッティー二) 150g
    オリーブ油 適量
    パルミジャーノチーズ 適量

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    なすと香味野菜のだしびたし
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    ◆材料(2人分)
    なす 5本
    長ねぎ 40g
    しょうが(みじん切り) 1片
    ハム 40g

    A かつおだし 100㏄
     しょうゆ 大さじ2
     すし酢 大さじ2
     砂糖 小さじ1
     赤唐辛子(小口切り) 小さじ1

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