【簡単レシピ】トマトとツナの簡単冷製パスタを作ってみたの巻 Cold pasta with tuna can and tomatoes

トマトとツナとバジルを使って冷製パスタを簡単レシピを参考に作ってみました。ソースは火を使わないので切って混ぜるだけでとても簡単でした。冷やしうどんやそうめんのソースにも使えますね。

用意する材料と作り方はこちら

●トマトとツナとバジルの簡単冷製パスタ 1人前材料
ツナ缶 1缶
ミニトマト 5〜7個
バジル 5〜7枚
パスタ 適量
塩 18g
水 1.5L

○合わせ調味料 A
・オリーブオイル 大さじ2
・バルサミコ酢 大さじ1
・塩  小さじ1
・砂糖 小さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2
・顆粒コンソメ  小さじ1/2

●作り方レシピ
1)合わせ調味料Aをボウルに入れ混ぜる
2)バジルを千切り、トマトをさいのめ切りをして1に混ぜる
3)2を冷蔵庫で冷やす
4)パスタを表示より1分長く茹でる
5)流水でもみ洗いして氷水につけてしめる
6)3のソースをからめて盛り付ければ完成

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Kevin MacLeodのFig Leaf Ragは、Attribution 4.0 International(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) ででライセンス付与されています。
ソース:
https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100701

アーティスト:
http://incompetech.com/

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