【冬レシピ】白菜と豚肉と春雨のピリ辛炒め
白菜と豚肉と春雨のピリ辛炒め ①白菜は1cm幅にきる ②豚肉は一口サイズに切る ③春雨を茹で、水気を切る ④ごま油を熱し、豚肉を火が通るまで炒める ⑤火が通ったら白菜とニンニクを加え炒める ⑥白菜がしんなりしたら調味料を加え中火で炒める ⑦味がなじんだら春雨を加え炒める ⑧盛り付けて、小ネギ、いりごまを乗せ完成 本日使用した材料 完成 ご視聴ありがとうございました。 是非チャンネル登録、高評価お願いします！
今回は、冬食材を使用した白菜と豚肉と春雨のピリ辛炒めの作り方をご紹介します！
冬食材の白菜を使用したレシピで、ピリ辛でごはんにとても合う！
是非参考に作ってみてください！
～白菜と豚肉と春雨のピリ辛炒め～
〈材料〉
白菜 200ｇ
春雨 30ｇ
にんにく 小さじ1
コチュジャン 大さじ2
醤油 大さじ1
ラー油 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1.5
ごま油 大さじ1
白いりごま 適量
小ネギ 適量
⌛タイムレコード⌛
0:00 スタート
0:10 ①白菜は1cm幅にきる
0:33 ②豚肉は一口サイズに切る
0:42 ③春雨を茹で、水気を切る
0:51 ④ごま油を熱し、豚肉を火が通るまで炒める
1:00 ⑤火が通ったら白菜とニンニクを加え炒める
1:14 ⑥白菜がしんなりしたら調味料を加え中火で炒める
1:34 ⑦味がなじんだら春雨を加え炒める
1:49 ⑧盛り付けて、小ネギ、いりごまを乗せ完成
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ごはんといっしょです。
ごはんのおともやごはんに合う料理を紹介していきます。
簡単なものばかりなのでみなさん是非作ってみてくださいね♪
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