もやしのチーズとろとろ卵とじ

材料2人分、もやし1袋、卵4個、ピザ用チーズ60g、削り節1パック(小)、3倍濃縮めんつゆ大さじ3~4 水150ml、3倍濃縮めんつゆを入れて中火にかけます。

チーズ入りの、もやし卵とじの作り方動画です。メシ通さんの連載で紹介させてもらったレシピですが、好評だったので動画化しました。味付けは市販の麺つゆに削り節。卵を二度入れすることで、もやし、固まった卵、とろとろチーズ、半熟卵の4層になり、ボリュームのある、美味しい料理になります。作り方はとても簡単で、コスパの良い料理です。テキストのレシピはメシ通さんの記事をご覧ください。

http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-4668.html

34 Comments

  1. フライパンから皿に盛る時、フライパンをドンっとしているのをしっかり見たかった。
    上手くいかない場合が多いので・・・

  2. 簡単に作れそうな上にめっちゃ美味しそう。

    初めてこのチャンネルを見ましたが、出演されてる方の感じが良くて他の動画も見たいと思いました。

  3. レシピに水の量の記載がなかったので適当に入れたのですが💦、予想以上に美味しかったです!もやしのみずみずしいアクセントやとろとろ感が楽しいので、肉や他の食材は絶対に要らないですよ!チーズと鰹風味がここまで合うとは!

  4. 作ってみました!!
    めっちゃ美味しかったです😋
    材料もほとんど家にあるし、簡単なのでこれはリピ間違いないと思います

  5. 作ってみました!
    本当に簡単に出来て美味しかったです!
    いつも参考にしています。
    ありがとうございます🍀😌

  6. 初めて見させていただきました。

    すごい美味しそうです。
    いい声してて羨ましいです。
    非常に聞きやすい!

  7. 少し醤油足したりしても美味しいかなぁ🤤
    何人分かに分けるときは取り分けてもいいかも( ´ •̥  ̫ •̥ ` )

  8. 3個パックの絹ごし豆腐を
    味噌汁に入れるくらいのサイズで
    入れてみましたが美味かったですよ

  9. 食べ応えと作りやすさ、カロリーの罪悪感を感じさせない材料でモリモリ美味しく頂きました!ご馳走さまです。
    他の料理もリピートさせてもらってます
    本当有難いです。