【きゅうり/ハム】マヨネーズ味の美味しいレシピ。
どうもこんにちはおりですお帰りなさい はい本日はこちらのキュウリとハムを使い ました美味しいレシピを紹介しますそれで はまず始めにキュウリから準備していき ます今回キュウリはですね2本使っていき ますそれではですねこのキュウリの表面上 についてあるこのまずイボイボですねこの イボイボを取っていきます包丁を使って このイボイボを取っていきます包丁の背を キュウリに当てて上から下上から下に 動かして くださいはいこれぐらいでオッケーですそ したらですね残りの1本も同じように イボイボを取っていきます包丁の背を使っ て上から下に上から下に動かしてください でこの時ですね手を切らないように気を つけてくださいはいオッケーですねそし たらですねお水を出してもらってキュウリ をしっかりと洗っていき ますはいキュウリをしっかりと洗いました そしたらお水を止めてこれからキュウリを 切っていきましょうはいそれではキュウリ を切っていきましょうまずはですねこのお 尻ですねお尻の部分とあと頭の部分を少し だけ切っていきますまずお尻ですね少し 切ってあとはお尻の部分も少し切り ましょうはいオッケーですで頭とお尻を 切りましたらですねキュウリを回しながら ザクザクザクと斜めに切っていきます大体 こんな感じですね1回切ったらくるっと 回してでまたくるっと回しますこうし ながら切っていってくださいちょっとね 肉厚の方が今回は美味しいですはいでは 残りのキュウリも同じように切っていき ます切っては回す切っては回すを繰り返し て くださいはいオッケーですそしたらですね ボールの中にキュリを全て入れていきます キュリを全部ボールの中に入れてください でキュウリをボールの中に全部入れたら ですねこの中にですねお塩ですお塩を 小さじ1入れてください小さじ1ですで キュウリにお塩を入れたらですねしっかり とキュウリにお塩が馴染むように混ぜて くださいはいオッケーですねそしたらこの まま5分間放置しますはいキリを5分間 放置している間にですねお次にハムですね ハムを準備していきます今回ハムはですね 4枚準備してくださいそれでは切ってい いきましょうハムはですねまず半分に切っ てもらってはいでお次に重ねてもらいまし てですねさらに細く切っていきますまこの 辺はねちょっとなんだろう幅が熱い方はね 食べ応えがあって僕は好きですね はい細く切りましょうもうこれだけですで ハム切ったらですね後でキュウリと混ぜ やすいようにちょっとねバラバラにしとい てくださいはいオッケーですねそしてし たらですねハムを皿の上に置きましてよし よいしょとこれにてハムの準備はオッケー ですはいキュウリを塩漬けして5分が経ち ました結構ね水分出てきましたねそしたら ですねお水を出してもらってキリについて いる余分な塩分を落としていき ますで軽くキリを洗ったらお水を止めて もらってですっかりと水分を切り ますでこの時軽くキュウリを握って くださいでそうやってねまちょっともう ちょっとこう水分を落としていくというか そうすると味ののりがね後で良くなります ぎゅっと軽くでいいんで絞ってください はいオッケーでございますそしたらですね キッチンペーパーがある方はですねこう やって最後にま軽くキリを拭いてください でキュリをキッチンペーパーで軽く拭い たらですねさっきのハムと一緒に合わせて いきますはいそしたら最後の仕上げです まずキュウリですねキュウリをボールの中 に入れ までキュウリを全部入れたらお次にハム ですハムも全部入れちゃって くださいはいでこっから味付けですまずは ですねマヨネーズマヨネーズは小さじ2 入れてください小さじ2ですはいでお次に お砂糖ですお砂糖は小さじ1入れて ください小さじ1/2ですで最後に ウスターソースですウスターソースは 小さじ1入れてください小さじ1ですはい で全て調味料入れおいたらですねしっかり と混ぜて くださいはいしっかりと調味料が混ざり ましたそしたらですねあはお好みで黒 コショをかけまして粉チーズもかけ ますでエキストラバージンオリーブオイル があったらチョピとかけてくださいで全て 調味料入れ終えたらもう1度よく混ぜ ましょうでこれでもうをよく混ぜたら後は 盛り付けるだけ [音楽] ですはいできましたこれにてキュウリと ハムで作る美味しいレシピの完成です最後 までご視聴ありがとうございましたいかが だったでしょうかキュウリとハムで作る 美味しいレシピマヨネーズでパパッと作れ ますのでぜひ作ってみてくださいそれと チャンネル登録と高評価よろしくお願いし ますコメントもあればぜひ書いてください それではまた次の動画でお会いしましょう ありがとうございました
【きゅうり/ハム】
・きゅうり 2本
ハム 4枚
・砂糖 小さじ1/2
マヨネーズ 小さじ2
ウスターソース 小さじ1
塩 小さじ1
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#レシピ#ハム#きゅうり
