【検証動画】焼き天ぷら粉の素の使い勝手はどうなのか!?「焼き天ぷら」
お [音楽] 疲れ様です ついに天ぷらもあげない時代になったのか 今回は気になるものを見つけてしまったの で 試していこうと思います まずは表面を見ていきますフライパンで 焼くだけ 少ない油で ザクザク食感 そして 油は拭き取るだけ 片付け簡単 まさに 揚げ物の弱点をついてきている キャッチフレーズ この 粉の性能はいかに早速作っていきましょう 裏面もしっかりと見ていきましょう [音楽] 具材を5mm程度に 薄く切る 水と粉をよく混ぜるフライパンに大さじ3 の 油生地をつけ 約3分焼く裏返してさらに 約3分焼く 大まかに見るとこんな感じ ここで 材料の紹介します さつまいも ピーマンエビナスそしてかぼちゃ [音楽] サツマイモ切ります [音楽] 次はナス [音楽] ピーマン 種を取り [拍手] [音楽] そしてかぼちゃ [音楽] [拍手] エビは 皮をむき 尻尾を少し切り 背中を開き 背わたを取ります [音楽] お腹に切り目入れていきます 下処理完了 [音楽] 粉を混ぜていきます1袋に対して水 120ml そしてよく混ぜると だいたいこんな感じ [音楽] フライパンにまんべんなく広がる程度の油 大さじ3 [拍手] [音楽] ラスから投入 [音楽] そして3分 [音楽] さてひっくり返してみましょう 少し 焦げてないか [音楽] ちょい火力下げます [音楽] 反対側も3分 [音楽] これはこれで美味しそう [音楽] 手かこれを見てください 油がなくなりペーパーでふくだけ [音楽] このキャッチフレーズは本物でした [音楽] 片付けが 楽になるこれだけでもう 十分です [拍手] 2回目は発売も同じ要領で作っていきます [音楽] [音楽] 1回目の経験を生かし 2回目は 油のあるところだけに 置いていきます [音楽] おおっと見た目は天ぷらに近づいてきた [音楽] そしてまた3分 [音楽] 正直に言いますと 油で揚げる天ぷらよりを取ります ただ 片付けがとても便利です [音楽] お次はかぼちゃ [音楽] [音楽] そしてエビエビができなきゃ 天ぷらとして 認めることはできません 今回も3分 [音楽] [音楽] エビは少し 汚れますね 最後に少し気になることがあったので試し ていきます 普通の天ぷら粉でやるとどうなるのか こちらを使って試していきたいと思います 同じように 油を大さじ3いざ 豆乳 [音楽] 衣の開き方が天ぷらです [音楽] こちらの方が天ぷらっぽい [音楽] ただアグラの資産が激しい [音楽] こちらが 焼き天ぷら粉のもと こちらは普通の天ぷら粉 比較しますとそこまで大差ないのかなと 思うのが正直な感想です ただ 油の飛散量は 圧倒的にこちらの方が少なかったです [音楽] ちなみに1袋でこれだけの量が作れました 問題の味の方は普通の天ぷらよりさすがに 劣りますが 片付けの手間を考えると 焼き天ぷらもありだなと思います ぜひ皆さんも作ってみてはいかがでしょう か 最後までご視聴ありがとうございました チャンネル登録高評価コメントお待ちして おりますでは次の動画でお会いしましょう
#一品料理 #天ぷら粉 #コツのいらない天ぷら粉
00:00 概要
01:17 材料切り
02:43 粉混ぜ
03:38 焼き天ぷらの素編
07:50 普通の天ぷら粉編
09:15 完成
今回は「焼き天ぷら粉の素」を使って天ぷら作ってみました。
感想としまして1番思った事はとにかく「油の飛散量」が少ない事です。コレのお陰でキッチンがあまり汚れる事なく片付けが楽でした。
7 Comments
買っちゃったものの、どうしようかと悩んでいたので、実演動画大変ありがたかったです^^
なんか画像が全体的にくすんで見えるけど。味とか食感が気になりますね😃
油の吸い込み量は変わらなそう。見た目が悪いから使わないな~。
気になっていたのでありがたかったです!
普通の天ぷらと比べてどう劣るのか、、食感がべちゃっとしてるのか?とこ、知りたかった、、どうだったんだろう
何となく外国さんの安い天ぷらみたい。これはこれで美味しいと思いますが、手間が掛かるが、油で揚げた見た目も綺麗なサクサクな天ぷらが食べたい。
正直に、良いと思う。
使い道としては、カップ麺の天ぷらうどんや天ぷら蕎麦の天ぷらを、お手軽・簡単に追加する事が出来きるからですね。
天ぷらじゃないな(笑)