【ホットクック】 豚こまともやしのネギ塩炒め
#ホットクックレシピ #豚こま #もやし
●豚こまともやしのネギ塩炒め
〈材料〉
⚫︎豚こま切れ肉・・・100g
⚫︎白ネギ・・・・・・1本
⚫︎もやし・・・・・・100g
⚫︎オリーブオイル・・30cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎ごま油・・・・・・お好みの量
⚫︎ブラックペッパー・お好みの量
〈作り方〉
❶白ネギは、1/4は粗みじん切り、残りは太めに斜めぎり、豚こまは適当な大きさに切る
❷鍋に粗みじん切りの白ネギ以外を入れ、オリーブオイル、塩を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→1分で調理スタート
※ホットクック にセットし、手動メニュー→1-1→1分で調理スタート
❹粗みじん切りの白ネギを入れ、全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、ごま油、ブラックペッパーをかければ完成