【簡単レシピ】プロが教えるアボカドを使った絶品グラタンの作り方!

■アボカドグラタン

【材料2人分】
・アボカド    1個
・スイートコーン 適量
(→小さく切った焼き芋や、甘栗でも◎)
・塩コショウ   適量
・ピザチーズ   適量
・オリーブ油   大さじ1

【作り方】
① アボカドを半分に割って種を除き、果肉を小さく切ります
② ボウルの中でコーン、塩コショウ、オリーブ油と混ぜます
③ アボカドの皮に盛り付けたら、チーズを振りかけます
④ グリルで表面をこんがり焼いたら完成です!

ご視聴ありがとうございます。
このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。
動画をきっかけにして、料理を作ってみよう!と思って頂ければ嬉しいです。

■プロフィール
東京都出身/フリーランス料理人
調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年に独立。

♢2019年10月 テレビ東京「ガイアの夜明け」出演

東京を拠点に、料理関連の活動をしながらYouTubeで動画配信しています。

■仕事のご依頼はこちらへ n.a1016.oki@gmail.com

■使用曲 Mus Mus http://musmus.main.jp/

■タグ #フリーランス料理人 #アボカド料理 #簡単レシピ

2 Comments