vol.37 「ツナとキノコのクリームパスタ」レンジで一発!超簡単!

た 今日はスマイルキッチンチャンネルそのだます2ですこのチャンネルでは緊張の スーパーで買える食材で作れる時短で簡単で美味しいお料理をご紹介しています 今日はツナときのこのクリームスパゲティを作りたいと思いまー ああああさあ 出雲ですね何度もご紹介しているレンチンパサー1ボールパスタの作り方で今日も おいしいものを作っていきたいとおもいます なんで今日クリームパスタにしたかっていうとこの間にお菓子を作った時の生クリーム が中盤はね待ってるんですね 中途半端に生クリームがまるって結構思いませんか お菓子とかねあのをよく使うとかお料理にも名ばかりの私使うのっていう方は別に余っ ても困らないと思うんですけどあんまりの僕にも支えられないという方はいつまでも 命令過去の片隅に沼グリーンが鎮座しているって事があると思うんですよ 今日しないですよねすぐ使ってあげたい食材でもあるんですけどでも使い道がわから ないと音何日も何日も冷蔵庫に鎮座しているって事がきっとであると思うんですよそう いう方がいらっしゃると思うのでそういう もまでしては役立っていただけるんじゃないかなと思います ボウルの中に年も具材も水分もぜーんぶ入れて学校してレンジにかければレンズ金出し てきた時にはほとんど完成しているっていうような神がかったですっですので めちゃめちゃ美味しいですので是非最後までご覧頂ければと思います 私のチャンネルでは他にもですね持参で簡単で美味しいをよりいっぱい紹介しています で是非チャンネル登録していただけると嬉しいです それではさっそく作っていきます 持って では作っていきますまずですねこういうちょっと大きめの耐熱ボウル準備してください この中にパスタを入れていきます 中山たと入らないので2つにねばきっとを割って入れます 高校にオリーブオイルを注ぎます って注いだらですねパスタの麺にお湯がしっかりと彼らのようによーく混ぜてください これにやっておかないといざね電子レンジ税の加熱が終わった後に麺をほぐそうと思っ たねほぐれないんですよねが全部ねぇかつおっしゃって団子になります考え 頭を位ローマと合わせておいてあげてください いいですねこんな感じで麺にしっかりと脂が纏ったら次はここにお水を加えていきます よ水が入ったらですね水の中にパスタの麺がしっかりと使えるように表面をならして ください この上に具材をのせていきます まずはつな感じですねつ中を1館 ゆるく感じること入れてしまいましょう いいですねぇ しめじですしめじを入れます石突きを除いて小さくねほぐしてから入れましょう ok ですね今ねこんな感じででございが入りました高齢にラップをかけて電子レンジ にかけていきますよ ではかけます ってこのまま加熱を続けていきます電子レンジで加熱する時間は実は法則があるんです ね 今日は2人分作っています 81人分あたりのパスタ麺の量は80g なんですがなので80かけるにで160g 今日は酒って使ったわけですね 600ポイントの電子レンジ場面は使っています600はとオレンジの場はいい パスタの指時間+12倍さんとという計算です 今日は7分で茹で上がりますというパターを使ったので72数2人分なので 3+3で合計13分600ワットのレンジでかけています 例えばこれが一人前のパターを作る場合は 方の目が80グラムになりますよね加熱時間は7分のパスター出れば 7分多数1人分もサープで10分かけという計算ですでこれが例えば4人分じゃ一気に 作ろうという場合は 7分+三枝中になんで中 9分かけるあくださいね充てる うんし住民とんなのであってるね19ふっかけるっていう計算になりますね パスタの麺って外によって茹で時間違いますよね 今日は7分でしたが8分宮の前でば10分っていうのもありますなので買ってきた パスタの茹で時間に合わせて時間を調整するということですねサー なの指で伸ばしただったら永田資産で一人前ができる10分ですね えっ じゃあ10分茹でるパッケージね10分入れましょうっていうパスタの場合は一人前を 作る時はじゃあ10+さんなんだなあというふうに計算をして作る これでわかってるとパスタの太さを色々選べますし 作る分量もその時に必要な経に応じて調整することが出来ますので便利かなと思います ぜひ覚えておいてください ではではもう少しね加熱時間かかりそうなのでこの間に上にトッピングするね木を切っ ておきましょうかね 仕切るのもねたくさんいるのもて待って大して変わらないので 今日は買ってきた1束分全部消えてしまいたいと思います来てねこういうパパに入れて おけばこっちですからね 味噌汁に入れても市だんじりもでパラッとをかけることができるので一気に聞いちゃう といろいろ使えて便利かなと思います 一周学ではあの冷蔵庫で持ちますけどそれ以上ね長く保存したいわというときは冷蔵 じゃねーっとさがいいですね 冷凍庫に入れておけばね1ヶ月くらい 使いますねー 今切りながら思いついたんですけどマルイ ネギとかきゅうりとか マルクに輪切りにしようと思うところこのコロコロ この後にまあみませんかまな板の上ではい ストレスなんですよ行かないと思うんだけどもあっちこっちもだからってなるのが すっごいイヤなので私ね すごいいいこと思いついたんですけどもう教えたくないけど教えますねちょっとだけ 斜め綺麗です 戌の日に着ると消えたものが丸くないので転がらないんですよ ね駄目ですよあんまり眺めできると思うそんなちゃうのでちょ ウチナー benq とこのがらないのでぜひに騙されたと思って試してみてください 私あの引き続きちょっとだけ斜めに切っていきますね 全然子がてねわかりますねこれはぜひねやってみていただきたい いざないと分からないと思う 真っ直ぐ切るのと斜めにすること両方宿で飛び地ディグ 全然違います ちょっとね豆知識でしたよ 一乙木切っていきます では現地化ですが終わったの芸飛び出してみたいと思います 暑いですかね気をつけてくださいねー よいしょっ おっ ラップを開けるときもね上記金ふわーっと出てきますから気をつけてくださいね て言ったでしょ ですねいい感じですね寂光開いたら 面をバラバラにほぐすようなイメージでよ牡馬てていきましょう 橋の先を音目と目の間に入れるように方バーってほぐすとやりやすいです 全部きれいねほぐしていきますよ最初にオリーブオイルを絡めているので結構ねほぐれ やすいかなと思います こんな感じで麺がほぐれたらここに生クリームを入れます トアプね今の段階で全然あの子様気がないんですね 妻の死 ok ぐらいしかないので ほしいもここで加えていきます切れる量はお好みで酢味を見ながら入れていって くださいね なん th お好みですけどブラックペッパーを好きだったらことで入れてください 2 よーく混ぜます もっとでしょうかな を最初からたくさんしを入れちゃうとしょっぷくなったと犬も引き算ができないんです よね なので朝夕間に入れていただいて味を見て足りなければ+っていう風にするとリカバリ ができますよね した 携帯をでも よし良さそうですねじゃあこれをお皿に盛っていきます今日は2人分作ったのでお皿に まあにはてていきたいとおもいます pastor は少した種をつけて持ってあげると美味しそうに見えるので トングでねー 麺を使うんだらお皿の中心に持ってきて ねじります今日で汁と大変なのでサラーをまわしましょう手を個性種固定 固定してお皿を回しと高さを出すことができますこんな感じでね全部盛り付けています よ ok ですねえね最後に咲きね切っておいたねー美容家のかなと思いたいと思います 三好できました じゃーん電磁で一発ツナときのこのクリームパスタの完成で [拍手] の ん ではさっそく試食してみます いただきまーす えっん ふーん [音楽] あんまり oc ので感想を言わずに水マジックしてしまいました そうですねん 本当に美味しいんですけど何がを知ってまずで面金もう気持ちです生パスタみたいな モチモチになっていてそこに 食感のいいね吹きのことを ツナが入ってるので出汁の効いている感じもあってクリームねすっごくに滑らかです クリーム系のパスタって結構ねフラ家でつくると加熱をしすぎで分離させちゃう人が 多いんですね でもう今日の作り方だと最後に加えてまぁ余熱でね 生クリームも温めるみたいな感じなので 分離してなってすごい舌触りがいいです最高です たいと思いますよね地下めちゃおいしいきのこまで今日は写メ子ですけど違う昨日子に 変えていただいても1年エリンギとか色々にも車できますね 舞茸とかね昔妻じゃなくってもベーコンとかソーセージとかに書いてもいいし そういう風にアレンジをするとクリームパスタのレパートリーもいろいろと増えますよ ね 酒とか入れてもいいしねその代わりにエビとかも美味しいですよね めっちゃいいか思ったなまたそのクリームパスタのアレンジは動画でまた追々 だしていきますので是非チャンネル登録してお持ちくださいね とーしーなーほんとに [音楽] めちゃくちゃ美味しいのでも戦後で食べ切ろうかなと思ったんですけど私が食べている 映像をそんなにながら見ても面白くないと思うのでこの辺で最後のご挨拶させて いただきます 今日はですね最後までご覧くださってありがとうございました 今日のポスター作ってみようかなと思ったら是非グッドボタンお願いいたします コメントも書いていただけるととっても嬉しいですチャンネル登録もよろしくお願い いたしますそれではまた次の動画でお会いいたしましょう スマイルキッチンチャンネルそのだます日でしたばいばーい

ボウルに材料を入れて”チン”するだけでできる、
プリプリ食感のコクうまクリームパスタです。

*材料* 
スパゲッティ(今回は茹で時間7分のもの使用) 160g
オリーブオイル 15g
水 240g
ツナ缶 1缶
しめじ 1株
生クリーム 100g
塩 適量
青ネギ 適宜
(大葉やパセリでも美味しい!)

*関連動画*
梅とじゃこの和風パスタ

あさりとキャベツのペペロンチーノ

こくうまナポリタン

アマアトリチャーナ

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▷そのだますみ プロフィール
1982年宮崎県生まれ。
子供の頃夢中になった遊びはおままごと。
田舎育ちのため、その辺りに生えている木の葉や木の実・野草を採ってきては、
それを使ってままごと料理を黙々と作る、そんな子供だった。

ままごと遊びの延長で、料理が大好きな少女へと成長。
愛読書は「NHKきょうの料理」「わかったさんシリーズ」
大好きだったテレビ番組は「ひとりでできるもん」「美味しんぼ」

料理大好き少女は、料理好き女へと成長。
大学卒業後、しがないサラリーウーマン生活
(流通系の会社)を約3年続けた後、
「好きなことを仕事にしたい!」と、某大手料理教室に転職。
約7年間勤務し、料理・パン・ケーキの講師業及び教室運営スタッフとして働く。

次男の出産を期に退職。
2014年10月より、女性が輝く場所・子育て中のママと子供が笑顔になれる場所を提供したいという想いから、自宅キッチンにて子連れOK料理教室Smile Kitchenをオープン。
顧客のレッスンリピート率は94%。
再現性の高い料理レシピに定評がある。

料理の専門学校に通った経歴もなく、
どこかの飲食店で修行した経験もない、
いわばただの料理好き主婦だからこその目線で、
これまでまことしやかにささやかれてきた
「料理の基本」を真っ向から覆す、
効率的で簡単で美味しい料理を提案している。

二人の宇宙人息子と、アイドルのように可愛い娘を持つ母でもある。

▷保有資格
ローフードマイスター検定1級
食育インストラクター
鹿児島郷土料理マイスター
薬膳コーディネーター
パンシェルジュ
ABC Cooking Studio クッキングライセンス
ABC Cooking Studio ブレッドライセンス
ABC Cooking Studio ケーキライセンス

食品衛生責任者講習受講済

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