【ブロッコリーの天ぷら】小麦粉で作る ！天ぷら粉を使わなくてもサクサク食感♪｜macaroni（マカロニ）

【ブロッコリーの天ぷら】小麦粉で作る ！天ぷら粉を使わなくてもサクサク食感♪｜macaroni（マカロニ）

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「ブロッコリーの天ぷら」のレシピと作り方を動画でご紹介します。天ぷら粉を使わずにサクサクに仕上がるコツも一緒に紹介していますよ。おつまみにはもちろん、お弁当にもぴったりです！

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/130966

■調理時間：15分

■材料（3人分)
・ブロッコリー：1/2株
・小麦粉：大さじ1杯
・卵：1個
・小麦粉：100g
・冷水：100cc
・サラダ油：適量
・塩：少々

■下ごしらえ
・ブロッコリーは小房にわけます。

■作り方
1. ブロッコリーに小麦粉大さじ1杯をまぶします。
2. ボウルに卵を溶き、冷水を入れて混ぜて小麦粉を加えます。さっくりと混ぜ合わせたら、①のブロッコリーをくぐらせます。
3. 鍋にサラダ油を入れて180℃に熱し、②を入れてカリっとするまで揚げます。
4. 器に盛り、熱いうちに塩をかけて完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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