食パン２枚でできる！パン作りから始めなくていい！ポケットカレーパンサンド

食パン２枚でできる！パン作りから始めなくていい！ポケットカレーパンサンド

[音楽] こんにちはマナです今回は食パを使って カレーパンみたいなポケットサンドみたい なアレンジサンドを作ってきますまずは中 に入れれる具材でキマカレーを作ります 玉ねぎ1/2をみじん切りにします玉ねぎ 1/2くらいだったら包丁でみじん切りに しちゃうのですが人参もみじん切りにする ので今回はフードプロセッサーを使います このフードプロセッサーはもうずっと使っ ていてお肉を自分で挽き肉にしたくて購入 したんですが本当買って良かったです洗う のが楽なものが条件でこれは部品が シンプルなので洗うのがすごく楽です私は 挽き肉を使いたい時は肉などを買ってきて これで引いていますこちらに載せておき ます ね今回のポケットサンドはサムネの写真と 同じ4種類作るんですが同じ4種類をお 弁当箱に詰めてきます ねニンジン1/2本もみじん切りにします ニンジンの飾り切りをして周りの余った 部分があるのでそちらを使いますよく レシピの材料でニンジン1本とかって記載 されてますよねニンジ1本と言っても 大きいものから小さいものまであって同じ 1本でも全然量が違くてしまいますよね レシピの材料で人参1本と言えば大体 150gなんですよだから今回1/2本な ので75gぐらい使います 豚挽き肉100gです私はこうやって自分 でお肉を拭くのですがもちろん普通に豚 スピンを使ってください フライパンにサラダ湯大さじ1を入れて 中火にし ますニンジン玉ねぎを加えて玉ねぎが しんなりするまで炒めます [音楽] 豚引き肉を加えますお肉をほぐしながら色 が変わるまで炒め [音楽] ますお肉の色が変わったら調味料を入れて きます生姜チューブ3cmとニンニク チューブ2cmウスターソース大さじ1 ケチャップ大さじ位を加えまし たカレー粉大さじ1も加えまし たカリコンソメスープの元小さじ1を入れ ました 水100mlも入れまし たこちらは市販のカレールーですが小さい 箱で3分の1箱分約30から40g加え ます [拍手] 水が減ってとろみがつくまで煮詰めたら 出来上がり です美味しくできました 器に移しておきます今回キーマカレーを 作りましたが市販のキーマカレーを使うと 楽です ねそれではパンの準備ですまず卵1個を 溶きほぐします こちらはパン粉 ですサンドイッチ用食パンを使い ます2枚重ねて溶き卵をつけます パン粉をけ ます全面にしっかりつけてくださいこれを 2つ用意します フライパンに深さ1cmくらいになるよう にサラダ湯を入れ [音楽] ます180°の温度になったらパンを入れ [音楽] ます [音楽] はい両面狐色になったら取り出して冷まし ておき ますその間に具材を用意しますこれはお 好きなもので大丈夫です今回スクランブル エッグを作ってその他ベーコンと ソーセージを焼きまし [音楽] たこれも具材で入れるチーズのせ ハンバーグです市販の冷凍のミニ ハンバーグをパッケージの表示通りに レンジで温めたらソースを塗ります これはスライスのチェダーチーズ ですチーズを切って十字になるように上に 乗せます ハンバーグの余熱でチーズが少し柔らかく なり ます今回のお弁当箱はかごのお弁当箱です かごのお弁当箱はサンドイッチやおにぎり が合うんですよね さっきの揚げたパンを半分に切り ますそうするとこんな感じでポケットに なって ますこのポケットに具材を詰めてきます まずはキーマカレーですねこれ結構具が たっぷり入ります [音楽] キーマカレーの上にトッピングの具材を 乗せ [音楽] [音楽] [音楽] ますウのゆで卵は糸で半分に切りました ソーセージを乗せまし [音楽] たウのゆで卵もこんな感じで乗せまし た次はレタスを手でちぎってパンに入れ まし [音楽] たまたキマカレーを入れ ます上にチーズのせハンバーグを乗せます [音楽] [音楽] またレタスを手でちぎってパンに入れます ベーコンを適当な大きさに切って入れまし たスクランブルエッグを入れます これ本当にたっぷり入るんですよ [音楽] ねトマトケチャップをけました ミニトマトを4等分に切って乗せました 最後はミートソースですミートソースは レトルトでもオ です私はミートソースは大量に作って 小分けにして冷凍保存してい [音楽] ます市販のミートボールを乗せました [音楽] ブロッコリーを入れまし たこれで4種類サムネの写真も同じ4種類 を3つずつ作ったものですちょっと両脇の 隙間が気になるので詰め替えますね ブロッコリーの茎を飾り切りして塩茹でし たものですこれはいつも冷凍保存してい ます 出来上がり です今回もババに写真撮影してインスタや YouTubeのサムネに使いますこれ カレにこだわらずお好きな具材入れていい と思います簡単にできるので是非作ってみ てくださいご視聴ありがとうございました

このポケットサンドは、普通のポケットサンドより具がたっぷり入れられます！
パン作りから始めなくていい！市販の食パンで簡単にできます。
私自身試作品を作ってみて、これ、すごくいい！！と思いました。
中に入れる具材はカレーに拘らず、お好きなものを入れて下さい。

【使用した道具】

フードプロセッサー
「ラッセルホブス フードプロセッサー チョッパー 250W 500ml」
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小さめトング
「オークス レイエ ごはんのおともトング」
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まな板
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竹籠のお弁当箱
「すす竹アジロ編み弁当 中」
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manaの楽天ルーム
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【manaの初のレシピ本】
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【使用したパン】
パスコ「超熟サンドイッチ用」

【チーズ乗せハンバーグ】
ニチレイ「ミニハンバーグ」
エバラ「デミグラスハンバーグソース」
Kraft 「チェダースライスチーズ」

【挟んだ具材】
・キーマカレー、ソーセージ、うずらの茹で卵
・キーマカレー、レタス、チーズ乗せミニハンバーグ
・スクランブルエッグ、レタス、ベーコン、ミニトマト
・ミートソース、市販ミートボール、ブロッコリー、ブロッコリーの茎

〜❄︎〜❄︎〜〈レシピ〉〜❄︎〜❄︎〜

🥢 キーマカレー

【材料（二人分）】
＊豚ひき肉・・・100g
＊玉ねぎ・・・1/2個
＊人参・・・1/2本
＊サラダ油・・・大さじ1
(調味料)
＊しょうがチューブ・・・3㎝
＊にんにくチューブ・・・2㎝
＊カレー粉・・・大さじ1
＊ケチャップ・・・大さじ1
＊ウスターソース・・・大さじ1
＊市販のカレールー・・・小さい箱1/3箱分（30～40g程度）
＊水・・・100ml
＊顆粒コンソメスープの素・・・小さじ1

【作り方】
① 玉ねぎ、人参はみじん切り。
② フライパンにサラダ油を引いて、中火で①を炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、豚ひき肉を入れ、豚ひき肉の色が変わるまで炒める。
③ （調味料）の材料を入れて、水が減ってトロっとするまで煮詰めて出来上がり。