【きのこ鍋】きのこ料理専門店のシェフが教えるおひとり様でも楽しめるきのこ鍋のレシピ│Mushroom hot pot recipe
[拍手] [音楽] [音楽] くって [音楽] おっ [音楽] いっ [音楽] pou dou dou [音楽] 2 [音楽] 2 [音楽] ます [音楽] ます [音楽] 2 [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] あった [音楽] [音楽] tan [音楽] ん 焼きます [音楽] まず スープからん競った [音楽] いきますします うん すごく うんキノコの出汁凄すぎる [音楽] しめじ個かなぁ います [音楽] ん でもスーパーで安かったのはこねちょっと 選んで買ってみましょう5種類れました 来客で香りないっ ん 年齢の好きな音きのこ 入れてもらって大丈夫なんですけどまたを た肉とかね全然入れてもらってるん です始めにこの白菜の芯だけ入れたんが すごいポイントでこれすることで白菜の 甘みがスープに出てくるの教室で得た しょうゆみりんんだと白出汁ですね華流も れることでいろんな甘みもプラスしてんだ とあとは強 com これけっこう見そう ですね標高も入れることでうま味がピッ チャますれキノコの旨味成分と 掛け合わさってめちゃめちゃ美味しいなり ます [音楽] チート級やっ なんでは食材 音きのこ鍋膳的なペッパイって買ってきて で家にある お野菜入れて猫もを出しね今日は250で あったんで 仏教鍋で作る時はかけるニート閑散とかし てもらったら大丈夫ですその私でいけると ねええええ めっちゃスープが美味しい捨てだしがピッ もたくさん入ってるの昨日友達めっちゃ 効いてるし豚肉とかあっちゃスーパー ヌードこのスーパー時 purity 伸びがいいかなぁと思いますねやっぱ でしょうか今日絹増えでしたサム冬に影響 とぴったりのお鍋ですめっちゃスープが おいしいねで家でもやっていただけたらな と思いますまだまだね木の根でし文を投稿 して配信していきますんでチャンネル登録 と高評価宜しくお願いします本日モードを ありがとうございました [音楽]
今回は、ぱぱっと手軽に出来ちゃう一人鍋をご紹介!
この季節にぴったりの一品で、大きいお鍋でもできますよ!
きのこの香りと、美味しいきのこ出汁を楽しんでください!
OP 0:00~
出汁作り 0:04~
食材カット 0:56~
食材投入 2:10~
実食 3:59~
【ぱぱっと一人用 きのこ鍋】
レシピ
水250ml
白出汁 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
顆粒だし 小さじ1/2
塩昆布 ふたつまみくらい
株なめこ
えのき
しめじ
しいたけ
まいたけ
きのこは好きな量を入れてください
白菜 葉2枚くらい
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【使用している料理用品】
□包丁 https://a.r10.to/hD1BUj
□まな板 https://a.r10.to/hyk4aR
□フライパン https://a.r10.to/hDsUQg
※ふるさと納税
-撮影機材-
SONY VLOGCAM ZV-1G シューティンググリップキット
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【きのこをより好きになる】
心斎橋駅徒歩6分 名物3段階味変のきのこ魔法鍋や焼ききのこ、きのこの天ぷらなど創作きのこ料理専門店『きのこの里』
◇きのこ料理専門店 『きのこの里』
【店名】
きのこの里
【ジャンル】
居酒屋、イタリアン、鍋(その他)
【予約・お問い合わせ】
050-5869-3188
【予約可否】
予約可
【住所」
大阪府大阪市中央区南船場4-10-20 グランドメゾン西心斎橋 1F
【交通手段】
地下鉄四ツ橋駅 徒歩6分/地下鉄心斎橋駅 徒歩6分
四ツ橋駅から360m
【営業時間・定休日】
緊急事態宣言等の要請がある場合は変更あり
お問い合わせください。
平日
17:30〜23:00(22:00 LO)
土日祝
17:00〜23:00(22:00 LO)
日曜営業
【定休日】
年末年始
◇Instagram
https://www.instagram.com/kinoko_no_sato/?hl=ja
#レシピ #きのこ料理 #きのこレシピ
4 Comments
ホカホカで栄養満点で本当に冬にぴったりですね^^
旨みたっぷりで美味しかったです。何度もリピートして作っています。
メモりました 後日作りたい
水250 白だし2 みりん1 醤油1 顆粒小1/2 塩昆布掴み2
とても良いレシピ動画なのに再生数が少ないのが不思議???
なんで~?
このレシピのおかげできのこの購入頻度爆発的に増えました!
旨みたっぷりの残ったスープを翌日炊き込みご飯にしてもとても美味しくてきのこ鍋を作る時は毎回テンション上がりながら買い出しに行きます笑
レシピをアップしてくださり、本当にありがとうございます!