【レンジ調理】レンジで完成！ミートソースパスタ

【レンジ調理】レンジで完成！ミートソースパスタ

火を使わず簡単に照り焼きチキンがお手軽に作れちゃう、超お手軽レシピ♪

【ミートソースパスタ】
〈材料〉
・パスタ　80g（茹で時間7分のものを使用）
・玉ねぎ　1/4個（50g）
・にんじん　1/4本（50g）
＜A＞
・カットトマト缶　150g
・合いびき肉　60g
・きび砂糖　小さじ２
・コンソメ顆粒　小さじ１
・とんかつソース　小さじ２
・塩こしょう　少々
・にんにく　小さじ1/2
・水　100ml

・パセリ　適量

〈作り方〉
1. 玉ねぎ、にんじんを粗みじん切りにする。
2. パスタを二つ折りにして、大きめのボウルに交差するように置く。
3. 1.と＜A＞を入れ、ラップをふんわりかけ600wのレンジで7分加熱する。
4. パスタのダマがなくなるまでしっかりほぐしながらよく混ぜる。
5. 再びラップをふんわりかけ、600wのレンジで4分加熱する。
6. お皿に盛り付け、刻んだパセリをかける。

◆ポイント
・使用するパスタの茹で時間に合わせて、１回目の加熱時間は調整してください。（ex. 茹で時間8分のものならレンジで8分）
・タバスコをかけると大人っぽい味に仕上がります。
・お好みで粉チーズをかけるのもおすすめです。
・きび砂糖を加えることでトマトの酸味を和らげ、コクをプラスします。

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