ブロッコリーとゆで卵のデリ風サラダwithヨーグルトドレッシング☆
絶品ヨーグルトドレッシングをたっぷりかけて食べるデリ風サラダ😄サラダランチやディナーの取り分けサラダなどにどうぞ💁♂️
ヨーグルトドレッシングは色々作りましたが、今回のレシピは、決定版じゃないかと思います!粉チーズ、レモン、ハーブ類(ディル等)などを加えてさらに特徴を出すのも楽しいですが、まずはこのシンプルな組み合わせを試して欲しいです🥺
====⇩レシピはこちら⇩====
(材料1〜2人分)
ブロックベーコン 70g
ブロッコリー 1/3株
ミニトマト 5個
ゆで卵 1個
ミックスナッツ 適量(軽く砕く)
Aプレーンヨーグルト 大さじ2
Aマヨネーズ 大さじ1
Aウスターソース 小さじ1
Aおろしにんにく 少々
A塩、コショー 少々
(作り方)
① ブロックベーコンは食べやすい大きさに、ミニトマトは半分に、ゆで卵は4等分に切る。
② ブロッコリーを小房に分け、耐熱ボウルに水大さじ1(分量外)を入れてラップをし、電子レンジ600wで1分加熱する。
③ Aを混ぜ合わせてヨーグルトドレッシングを作る
④ 皿に食材を盛り付け、ヨーグルトドレッシングをかけ、お好みでコショーをふる。
●ポイント
・ヨーグルトドレッシングは少し多めに出来ますが、たっぷりかけて食べるのがオススメです!
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1 Comment
素敵、美味しそう😍😍